{"product_id":"acido-lattico-liquido-alimentare-saporepuro","title":"Flüssige Milchsäure für Lebensmittel | SaporePuro","description":"\u003ch3 class=\"\" data-end=\"505\" data-start=\"445\"\u003eNatürliches Säuerungsmittel von hoher Reinheit für Lebensmittel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"832\" data-start=\"507\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"545\" data-start=\"509\"\u003eflüssige Milchsäure SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist ein professioneller Lebensmittelbestandteil natürlichen Ursprungs, der durch Fermentation aus ausgewählten Zuckern gewonnen wird. Sie zeichnet sich durch einen \u003cstrong data-end=\"707\" data-start=\"680\"\u003ezart säuerlichen Geschmack\u003c\/strong\u003e aus, perfekt für den Einsatz in der Küche und Lebensmittelindustrie als \u003cstrong data-end=\"782\" data-start=\"766\"\u003eSäuerungsmittel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"804\" data-start=\"784\"\u003epH-Regulator\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"831\" data-start=\"807\"\u003enatürliches Konservierungsmittel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1024\" data-start=\"1021\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1050\" data-start=\"1026\"\u003e📌 Anwendungsbereiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1375\" data-start=\"1051\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1090\" data-start=\"1051\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1090\" data-start=\"1053\"\u003eHandwerkliche und industrielle Eisproduktion\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1149\" data-start=\"1091\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1149\" data-start=\"1093\"\u003eHerstellung von \u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1107\"\u003eveganem Käse\u003c\/strong\u003e und pflanzlichen Milchprodukten\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1227\" data-start=\"1150\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1227\" data-start=\"1152\"\u003eNatürliche Konservierung von \u003cstrong data-end=\"1191\" data-start=\"1178\"\u003eEssiggurken\u003c\/strong\u003e, eingelegtem Gemüse und fermentiertem Gemüse\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1274\" data-start=\"1228\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1274\" data-start=\"1230\"\u003eRezepte der \u003cstrong data-end=\"1262\" data-start=\"1241\"\u003eMolekularküche\u003c\/strong\u003e und Gourmetküche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1328\" data-start=\"1275\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1328\" data-start=\"1277\"\u003eFermentierte Getränke (Kombucha, Kefir, saure Biere)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1375\" data-start=\"1329\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1375\" data-start=\"1331\"\u003eBackwaren mit natürlichen Fermentationen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1521\" data-start=\"1518\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1546\" data-start=\"1523\"\u003e🍋 Anwendungsbeispiel:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1584\" data-start=\"1547\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1582\" data-start=\"1547\"\u003eEingelegtes Gemüse selbst gemacht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col data-end=\"1836\" data-start=\"1585\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1637\" data-start=\"1585\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1637\" data-start=\"1588\"\u003eBereiten Sie eine Salzlake mit Wasser, Zucker und Salz zu\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1707\" data-start=\"1638\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1707\" data-start=\"1641\"\u003eFügen Sie \u003cstrong data-end=\"1684\" data-start=\"1650\"\u003e4-5 ml flüssige Milchsäure\u003c\/strong\u003e pro Liter Flüssigkeit hinzu\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1836\" data-start=\"1708\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1836\" data-start=\"1711\"\u003eÜber die geschnittenen Gemüse gießen und 48 Stunden ruhen lassen\u003cbr data-end=\"1764\" data-start=\"1761\"\u003e👉 Sie erhalten eine \u003cstrong data-end=\"1836\" data-start=\"1789\"\u003eknackige, stabile und natürlich gesäuerte Konserve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1836\" data-start=\"1789\"\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50380478087515,"sku":"SPALL250","price":8.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50380478120283,"sku":"SPALL1K","price":27.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_95d71725-471b-4247-9574-0e65dc550f1c.jpg?v=1774180018","url":"https:\/\/saporepuro.myshopify.com\/de\/products\/flussige-milchsaure-lebensmittelqualitat-saporepuro","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}