{"product_id":"polidestrosio-sostituto-dello-zucchero-migliora-la-texture-riduce-le-calorie-e-supporta-la-salute-intestinale","title":"Polydextrose - Zuckeraustauschstoff - Verbessert die Textur, reduziert Kalorien und unterstützt die Darmgesundheit","description":"\u003ch1 data-start=\"239\" data-end=\"270\"\u003e\u003cem\u003e🍮 Polydextrose SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"684\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"303\"\u003ePolydextrose SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist eine innovative und vielseitige Zutat, ideal für alle, die Lebensmittelprodukte herstellen möchten, die \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"477\"\u003eleichter, ballaststoffreicher und ernährungsphysiologisch ausgewogener\u003c\/strong\u003e sind. Es handelt sich um ein lösliches Glukosepolymer, das für seine \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"573\"\u003epräbiotischen Eigenschaften\u003c\/strong\u003e, seinen \u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"606\"\u003eniedrigen Kaloriengehalt\u003c\/strong\u003e und seine Fähigkeit, Textur und Konsistenz in zahlreichen Zubereitungen zu verbessern, geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"863\"\u003eDank seiner Stabilität und Kompatibilität mit verschiedenen Zutaten kann Polydextrose problemlos in süße und salzige Rezepte integriert werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"870\" data-end=\"904\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Verwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"1237\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"937\"\u003ePolydextrose SaporePuro\u003c\/strong\u003e spielt eine funktionelle Rolle in der Küche und in der Lebensmittelindustrie, indem es technologische und ernährungsphysiologische Eigenschaften kombiniert. Jedes Gramm liefert nur \u003cstrong data-start=\"1079\" data-end=\"1089\"\u003e1 kcal\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu 4 kcal bei herkömmlichen Kohlenhydraten, was es zu einem Schlüsselinhaltsstoff macht, um Kalorien zu reduzieren, ohne Geschmack und Qualität zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1239\" data-end=\"1769\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1239\" data-end=\"1372\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1372\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1266\"\u003eEis und Sorbets\u003c\/strong\u003e verbessert es Cremigkeit und Textur und ermöglicht die Herstellung von leichten Varianten mit reduziertem Zuckergehalt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1373\" data-end=\"1501\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1375\" data-end=\"1501\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1400\"\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e ersetzt es einen Teil des Zuckers und der Fette, bewahrt die Feuchtigkeit der Teige und verlängert die Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1502\" data-end=\"1621\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1504\" data-end=\"1621\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1526\"\u003eSüßspeisen und Desserts\u003c\/strong\u003e (Mousses, Puddings, Bonbons) gewährleistet es Süße und Konsistenz auch ohne zusätzlichen Zucker.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1622\" data-end=\"1769\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1624\" data-end=\"1769\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1630\" data-end=\"1641\"\u003eGetränken\u003c\/strong\u003e reichert es Smoothies, Shakes und Protein-Drinks mit präbiotischen Ballaststoffen an, verbessert die Verdauungsgesundheit und fördert das Sättigungsgefühl.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1776\" data-end=\"1804\"\u003e✨ Ernährungsphysiologische Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1806\" data-end=\"2077\"\u003ePolydextrose ist eine \u003cstrong data-start=\"1829\" data-end=\"1858\"\u003elösliche Ballaststoffart\u003c\/strong\u003e, die als \u003cstrong data-start=\"1875\" data-end=\"1889\"\u003ePräbiotikum\u003c\/strong\u003e wirkt, das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördert und das Gleichgewicht der Darmflora verbessert. Es wird teilweise im Dickdarm fermentiert und trägt zum Verdauungswohl bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2268\"\u003eDank seines geringen Kaloriengehalts und des reduzierten glykämischen Index ist es perfekt für Produkte, die für \u003cstrong data-start=\"2190\" data-end=\"2236\"\u003eleichte, kohlenhydratarme und glykämisch niedrige Diäten\u003c\/strong\u003e bestimmt sind, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2275\" data-end=\"2302\"\u003e📌 Technische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2304\" data-end=\"2613\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2370\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2370\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2306\" data-end=\"2319\"\u003eKategorie\u003c\/strong\u003e: lösliche Ballaststoffart, Glukosepolymer\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2406\" data-end=\"2482\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2408\" data-end=\"2482\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2408\" data-end=\"2425\"\u003eKompatibilität\u003c\/strong\u003e: stabil bei Hitze, während des Kochens und beim Einfrieren\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2483\" data-end=\"2613\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2485\" data-end=\"2613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2485\" data-end=\"2506\"\u003eAnwendungsgebiete\u003c\/strong\u003e: Eiscreme, Gebäck, Backwaren, Süßspeisen, funktionelle Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2620\" data-end=\"2637\"\u003e🌿 Wissenswertes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2639\" data-end=\"2964\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2642\" data-end=\"2670\"\u003ePolydextrose SaporePuro\u003c\/strong\u003e wird oft als funktioneller Inhaltsstoff in professionellen Rezepten verwendet, aber auch in der Küche von Enthusiasten, die nach Lösungen suchen, um ihre Produkte \u003cstrong data-start=\"2821\" data-end=\"2851\"\u003egesünder, schmackhafter und ausgewogener\u003c\/strong\u003e zu gestalten. Es ist die perfekte Wahl für Innovationen, ohne auf Genuss und organoleptische Qualität zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2639\" data-end=\"2964\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48789785510235,"sku":"SPPDEX1000","price":21.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0DHVF5XLQ.MAIN.jpg?v=1774179929","url":"https:\/\/saporepuro.myshopify.com\/de\/products\/polydextrose-zuckeraustauschstoff-verbessert-die-textur-reduziert-die-kalorien-und-unterstutzt-die-darmgesundheit","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}