{"title":"Proteínas","description":"","products":[{"product_id":"wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-8kg-8x1kg","title":"WPC80 - Proteínas de suero de leche al 80% (whey) - 8Kg (8x1kg)","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProteínas Concentradas del Suero de Leche WPC 80%. - Whey Protein Concentrate.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para uso en heladerías y pastelerías artesanales. Grado alimenticio. Valor biológico \u003e 100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas proteínas de suero de leche al 80% también son comúnmente conocidas como Whey Protein Concentrate. \u003cbr\u003eSe utilizan mucho en el ámbito deportivo para aumentar el contenido proteico en batidos y alimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste producto está libre de aromas o azúcares añadidos, se trata de proteínas puras del suero de leche que se pueden utilizar a placer como enriquecimiento en las recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProteínas de leche 80 wpc\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eAumenta el overrun y la cremosidad en el helado a base de leche.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799996018827,"sku":"PR80WPC-1","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/saporepuro-ingredienti-per-cucinare-e-da-forno-default-title-wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-8kg-8x1kg-22948737319051.jpg?v=1774179352"},{"product_id":"latticello-in-polvere-siero-di-latte-in-polvere-2","title":"Suero de mantequilla en polvo - Suero de leche en polvo","description":"\u003ch1 data-end=\"215\" data-start=\"172\" data-section-id=\"eu7wwf\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-end=\"215\" data-start=\"174\"\u003eSuero de Leche en Polvo – SaporePuro 🥛\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"271\" data-start=\"217\" data-section-id=\"s4kjjm\"\u003eCrema, sabor y versatilidad en un solo ingrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"793\" data-start=\"272\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"314\" data-start=\"275\"\u003eSuero de Leche en Polvo de SaporePuro\u003c\/strong\u003e es una materia prima profesional que aporta a las recetas el sabor auténtico del suero de leche fresco, típico de la tradición anglosajona.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003eNace como subproducto de la transformación de la nata en mantequilla, gracias a la fermentación láctica que desarrolla aromas lácteos delicados.\u003cbr data-end=\"627\" data-start=\"624\"\u003eSu forma en polvo, blanca y fina con una ligera tonalidad amarilla, garantiza practicidad de uso y larga conservación, manteniendo intactas las propiedades funcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"818\" data-start=\"800\" data-section-id=\"101d64j\"\u003eDónde usarlo ✨\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1458\" data-start=\"819\"\u003eEste ingrediente encuentra espacio en numerosos ámbitos de la cocina profesional. En \u003cstrong data-end=\"914\" data-start=\"901\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e permite obtener helados con una estructura más suave y un sabor más pleno y lácteo: al sustituir parte de la leche desnatada (30‑50%) se mejora la cremosidad y la complejidad aromática.\u003cbr data-end=\"1108\" data-start=\"1105\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1111\"\u003epastelería\u003c\/strong\u003e enriquece cremas y rellenos, aporta suavidad a las masas y contribuye a retener la humedad, manteniendo los dulces esponjosos por más tiempo.\u003cbr data-end=\"1268\" data-start=\"1265\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1281\" data-start=\"1271\"\u003ecocina\u003c\/strong\u003e es el secreto para pancakes y muffins típicos americanos, panes suaves, marinadas y frituras más crujientes: una nota de sabor que hace que cada receta sea más equilibrada y profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1493\" data-start=\"1465\" data-section-id=\"13109fq\"\u003eDosis y practicidad ⚖️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1831\" data-start=\"1494\"\u003ePara obtener suero de leche líquido basta mezclar \u003cstrong data-end=\"1580\" data-start=\"1542\"\u003e100 g de polvo en 920 g de agua\u003c\/strong\u003e. La reconstitución es simple y personalizable según las necesidades de cada receta.\u003cbr data-end=\"1671\" data-start=\"1668\"\u003eEl producto está disponible en \u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1700\"\u003eformato de 1 kg\u003c\/strong\u003e, perfecto para heladerías, laboratorios y cocinas profesionales que buscan practicidad sin renunciar a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1861\" data-start=\"1838\" data-section-id=\"kt2kqo\"\u003ePor qué elegirlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1998\" data-start=\"1862\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1925\" data-start=\"1862\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1925\" data-start=\"1864\"\u003eCrema y sabor auténtico para dulces, helados y recetas saladas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1998\" data-start=\"1926\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1998\" data-start=\"1928\"\u003eVersátil, fácil de conservar y listo para usar en cualquier laboratorio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2003\" data-start=\"2000\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2005\"\u003eGracias al \u003cstrong data-end=\"2054\" data-start=\"2015\"\u003eSuero de Leche en Polvo de SaporePuro\u003c\/strong\u003e cada preparación adquiere equilibrio, carácter y una consistencia superior: un ingrediente técnico que lleva a las cocinas europeas la tradición del verdadero \u003cem data-end=\"2222\" data-start=\"2210\"\u003ebuttermilk\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2005\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799997526155,"sku":"SPLTL1K","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B086LK45YM.MAIN.jpg?v=1774179445"},{"product_id":"wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-1kg","title":"WPC80 - Proteínas del suero de leche 80% (whey) - 1Kg","description":"\u003ch2\u003eWPC80 – Proteínas concentradas del suero de leche 80%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eWPC80 SaporePuro\u003c\/strong\u003e son proteínas concentradas del suero de leche (\u003cstrong\u003eWhey Protein Concentrate 80%\u003c\/strong\u003e) de \u003cstrong\u003eorigen alemán\u003c\/strong\u003e, seleccionadas para aplicaciones profesionales y domésticas donde es necesario aumentar el contenido proteico manteniendo una formulación simple y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una materia prima alimentaria no aromatizada, ideal tanto para el mundo de la \u003cstrong\u003enutrición y la suplementación\u003c\/strong\u003e como para formulaciones técnicas en \u003cstrong\u003eheladería, pastelería, panadería, cocina y bebidas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué elegir una WPC80\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas WPC80 representan una de las formas más comunes y versátiles de proteínas del suero de leche. La alta concentración proteica las hace particularmente adecuadas cuando se desea incrementar el contenido proteico de una preparación sin recurrir necesariamente a productos aromatizados o ya formulados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlto contenido proteico\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Alemania\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateria prima alimentaria versátil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de aromas añadidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuada para recetas dulces y saladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizable en bebidas, batidos y preparaciones alimentarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para formulaciones profesionales de alto contenido proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos en nutrición y suplementación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas proteínas WPC80 pueden ser utilizadas para aumentar el contenido proteico de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebatidos y bebidas proteicas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esmoothies;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eporridge y preparaciones a base de cereales;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eyogur y preparaciones lácteas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epancakes y waffles proteicos;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebarritas y snacks proteicos;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epreparaciones para deportistas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erecetas de alto contenido proteico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSiendo una proteína neutra y no aromatizada, permite construir la receta de manera personalizada, eligiendo por separado aromas, edulcorantes y otros ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso en heladería\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn heladería, las proteínas del suero de leche pueden ser utilizadas como \u003cstrong\u003eingrediente técnico y nutricional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro de una receta adecuadamente equilibrada, pueden contribuir a aumentar el contenido proteico e influir en la estructura y percepción cremosa del producto. Son particularmente interesantes para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehelados de alto contenido proteico;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehelados fitness y nutrición deportiva;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebases lácteas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehelados funcionales;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epostres congelados proteicos;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erecetas profesionales donde es necesario incrementar la cuota proteica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn las formulaciones de helado, es importante considerar la WPC80 en el \u003cstrong\u003eequilibrio general de la materia seca y las proteínas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso en pastelería y panadería\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa WPC80 puede ser incorporada también en numerosas preparaciones de pastelería y horno, tanto tradicionales como de alto contenido proteico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epasteles y plumcakes;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emuffins;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egalletas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epancakes;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewaffles;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecremas y rellenos;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epostres en vaso;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebarritas y snacks;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emasas proteicas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eproductos de panadería destinados al sector fitness y wellness.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa cantidad utilizada debe ser adaptada a la receta, ya que una presencia elevada de proteínas modifica la absorción del agua, la estructura y el comportamiento de la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso en cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias al sabor relativamente neutro, la WPC80 puede ser empleada también en cocina, especialmente en recetas donde se desea aumentar la componente proteica.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecremas y salsas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epreparaciones lácteas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emasas saladas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eproductos de horno;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epreparaciones funcionales;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erecetas para el sector horeca y food service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUna materia prima para formulaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaporePuro propone la WPC80 no solo como ingrediente para batidos, sino como verdadera \u003cstrong\u003emateria prima técnica para la formulación alimentaria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto permite a heladeros, pasteleros, laboratorios, empresas alimentarias, restauración y profesionales de la nutrición utilizar la proteína dentro de recetas personalizadas, controlando directamente el resto de la formulación.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 18px 20px; margin: 24px 0; border: 1px solid #d9e6eb; border-radius: 10px; background: #f3f8fa;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"display: block; color: #3696b9; margin-bottom: 8px;\"\u003e Nota sobre el mercado de las Whey Protein \u003c\/strong\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eEl mercado internacional de las proteínas del suero de leche está atravesando una fase de \u003cstrong\u003efuerte tensión de la oferta\u003c\/strong\u003e. La demanda de WPC80 ha aumentado significativamente y la disponibilidad entre los productores se ha vuelto más limitada, con tiempos de aprovisionamiento más largos y precios de las materias primas que han aumentado considerablemente en comparación con años anteriores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/saporepuro-academy\/proteine-siero-latte-prezzi-wpc80-wpi-2026\" title=\"Por qué las proteínas cuestan tanto\"\u003eLEER EL ARTÍCULO COMPLETO\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0;\"\u003ePor este motivo, la disponibilidad y el precio del producto pueden variar en función de las condiciones del mercado internacional y de los nuevos lotes disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen y calidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas WPC80 SaporePuro son de \u003cstrong\u003eorigen alemán\u003c\/strong\u003e y destinadas al uso alimentario. El producto se proporciona como materia prima neutra, pensada para quienes desean formular de manera autónoma bebidas, alimentos, postres y preparaciones de alto contenido proteico.\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000016523,"sku":"SPPR801K","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FRONTENUOVO_a7ee7696-1977-43ff-b389-e6573aad9185.jpg?v=1774179626"},{"product_id":"caseinato-di-sodio-saporepuro-proteina-pura-da-latte-caseina-gluten-free-1","title":"Caseinato de sodio - SaporePuro - Proteína pura de la leche (caseína) - Sin gluten","description":"\u003ch2\u003e🧬 Caseinato de Sodio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteína de leche técnica y multifuncional, ideal para enriquecer, estabilizar y emulsionar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Qué es el Caseinato de Sodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl caseinato de sodio SaporePuro es una \u003cstrong\u003eproteína de leche de alta pureza\u003c\/strong\u003e, obtenida de leche desnatada fresca, procesada por secado en rodillo. Es rico en aminoácidos esenciales y tiene un alto valor biológico. Gracias al \u003cstrong\u003esabor neutro\u003c\/strong\u003e, se integra fácilmente en cualquier receta sin alterar el gusto original.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f4ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #4a90e2;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #2c5aa0; margin-top: 0;\"\u003e💪 Valores Nutricionales Excepcionales\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido proteico:\u003c\/strong\u003e Alrededor del 90% de proteínas puras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAminoácidos:\u003c\/strong\u003e Perfil completo de aminoácidos esenciales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor biológico:\u003c\/strong\u003e Alto para una óptima asimilación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Excelente incluso en frío\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Para Qué Sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl producto ofrece excelentes propiedades \u003cstrong\u003eemulsionantes, estabilizantes, aglutinantes y espesantes\u003c\/strong\u003e. Es soluble incluso en frío y ideal para aumentar la cremosidad y la estructura de los productos alimentarios, además de mejorar el rendimiento proteico. También se utiliza en el campo cosmético y farmacéutico para la estabilización de espumas y emulsiones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ventajas y Beneficios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta Pureza\u003c\/strong\u003e: 90% de proteínas de la leche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifuncional\u003c\/strong\u003e: emulsionante, estabilizante, espesante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad Superior\u003c\/strong\u003e: se disuelve incluso en frío\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Neutro\u003c\/strong\u003e: no altera el gusto de las preparaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin Gluten\u003c\/strong\u003e: naturalmente libre de gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificaciones\u003c\/strong\u003e: Kosher y Halal de origen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo-OGM\u003c\/strong\u003e: conforme a las normativas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Aplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHeladería y Postres:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelados\u003c\/strong\u003e: mejora la cremosidad y el overrun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYogur\u003c\/strong\u003e: estabiliza la textura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres\u003c\/strong\u003e: aumenta la estructura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse\u003c\/strong\u003e: estabiliza las espumas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePastelería:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasteles\u003c\/strong\u003e: mejora la estructura de las masas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema\u003c\/strong\u003e: estabiliza emulsiones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanna de café\u003c\/strong\u003e: textura aterciopelada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProductos Proteicos:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarritas proteicas\u003c\/strong\u003e: aglutinante natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteínas en polvo\u003c\/strong\u003e: mejora la solubilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBebidas proteicas\u003c\/strong\u003e: estabiliza la mezcla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentos deportivos\u003c\/strong\u003e: enriquecimiento proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIndustria Alimentaria:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos para untar\u003c\/strong\u003e: textura cremosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMargarinas\u003c\/strong\u003e: estabiliza la emulsión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate\u003c\/strong\u003e: mejora la trabajabilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema para untar\u003c\/strong\u003e: consistencia óptima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductos a base de carne y pescado\u003c\/strong\u003e: aglutinante proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧠 Beneficios Nutricionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene aproximadamente el \u003cstrong\u003e90% de proteínas\u003c\/strong\u003e, proporciona \u003cstrong\u003esaciedad prolongada\u003c\/strong\u003e y apoya la \u003cstrong\u003eregeneración muscular\u003c\/strong\u003e. Es naturalmente \u003cstrong\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e, conforme a la normativa \u003cstrong\u003eno-OGM\u003c\/strong\u003e, y certificado \u003cstrong\u003ekosher y halal\u003c\/strong\u003e en origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Características Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Leche desnatada fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Secado en rodillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido proteico:\u003c\/strong\u003e ≥90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Excelente en frío y caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 6,5-7,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumedad:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Consejos de Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 1-5% del peso total de la receta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDissolución:\u003c\/strong\u003e Mezclar gradualmente en líquidos para evitar grumos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Soluble tanto en frío como en caliente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e En un lugar fresco y seco, bien cerrado\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌟 Por qué Elegir SaporePuro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Caseinato de Sodio SaporePuro garantiza \u003cstrong\u003ecalidad constante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epureza elevada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erendimiento confiable\u003c\/strong\u003e en cada aplicación. Ideal para profesionales que buscan un ingrediente técnico versátil y de alta calidad para sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 El secreto para texturas perfectas y enriquecimiento proteico: un ingrediente técnico que transforma cada preparación en un producto de calidad superior.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000704651,"sku":"SPCS500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B09LHXQKS1.MAIN.jpg?v=1774179652"},{"product_id":"proteine-isolate-di-patata-albume-vegano-vegewhip-per-realizzare-prodotti-vegan","title":"Proteínas Aisladas de Patata - Clara Vegana - VegeWhip - Para elaborar productos Veganos","description":"\u003ch2\u003eProteínas Aisladas de Patata de alta calidad, altamente espumantes, en polvo.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch1 data-start=\"302\" data-end=\"346\"\u003e\u003cem\u003eVEGEWHIP – PROTEÍNA AISLADA DE PATATA 🌱\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"353\" data-end=\"386\"\u003e🌾 ¿Qué es VegeWhip SaporePuro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"714\"\u003eVegeWhip es una \u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"432\"\u003eproteína aislada de patata\u003c\/strong\u003e en polvo, de alta calidad, concebida como \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"494\"\u003eclara de huevo vegana\u003c\/strong\u003e para sustituir el huevo en recetas dulces y saladas.\u003cbr data-start=\"546\" data-end=\"549\"\u003eSe distingue por su capacidad de montar, coagular y dar estructura, características que la hacen perfecta para formulaciones plant-based y preparaciones “free from”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"721\" data-end=\"759\"\u003e⚙️ Funcionalidad y características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1111\"\u003eCuando se hidratan y montan, las proteínas aisladas de patata desarrollan una espuma similar a la clara de huevo. Al cocinarse coagulan, creando masas estables y aireadas, propiedades que el aquafaba por sí sola no ofrece.\u003cbr data-start=\"965\" data-end=\"968\"\u003eSon fáciles de dosificar porque están en polvo, tienen un aroma delicado y permiten obtener emulsiones y ligaduras naturales en preparaciones veganas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1118\" data-end=\"1149\"\u003e🍰 Principales aplicaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1150\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1150\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1222\"\u003eMerengues veganos, mayonesa, mousse, pasteles y salsas sin huevo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1223\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1314\"\u003eHamburguesas y salchichas vegetales, alternativas plant-based, bases gastronómicas y aderezos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1321\" data-end=\"1345\"\u003e🥄 Cómo utilizarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1595\"\u003ePara sustituir 100 g de clara de huevo: \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1446\"\u003e11 g VegeWhip + 1,5 g goma xantana SaporePuro + 87,5 g agua\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1447\" data-end=\"1450\"\u003eEsta proteína vegetal se presta a los tratamientos térmicos comúnmente utilizados en la elaboración de alimentos, manteniendo sus propiedades funcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1602\" data-end=\"1629\"\u003e✅ Ventajas de VegeWhip\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1630\" data-end=\"1776\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1630\" data-end=\"1693\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1693\"\u003eAlternativa vegetal más sostenible que las proteínas animales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1776\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1696\" data-end=\"1776\"\u003eEspumantes, emulsionantes y gelificantes para preparaciones estables y estructuradas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1783\" data-end=\"1823\"\u003e🌍 ¿Por qué elegir esta proteína?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2043\"\u003eVegeWhip es la elección ideal para formulaciones modernas y “clean label”: un ingrediente técnico que sustituye la clara de huevo sin el uso de aditivos complejos, garantizando estructura y consistencia incluso en productos plant-based.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2043\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PODRÍAN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"200gr","offer_id":48193808400731,"sku":"SPVW200","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48193808466267,"sku":"SPVW1K","price":85.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BHKYBQ57.MAIN.jpg?v=1774179709"},{"product_id":"mpc75-proice75-proteine-concentrate-del-latte-performanti-75-di-parte-proteica-sostituto-e471-nel-gelato","title":"MPC75 - ProIce75 - Proteínas Concentradas de Leche de Alto Rendimiento - 75% de contenido proteico - Sustituto E471 en Helados","description":"\u003ch1\u003eProteínas Concentradas de Leche – Pro-Ice 🥛\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteínas concentradas de leche.\u003c\/strong\u003e Estabilizante muy utilizado en helados de alta gama sin aditivos y sin E 471.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl alto costo se debe a la rara disponibilidad del producto; los gastos de envío están incluidos incluso con la compra de un solo kg. Consulta las opciones de más kg para precios más bajos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre las ventajas de \u003cstrong\u003ePro-Ice\u003c\/strong\u003e: color blanco y sabor neutro, excelente estabilidad del polvo (3 años de vida útil) y baja sensibilidad a las condiciones de proceso y formulación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePro-Ice\u003c\/strong\u003e es una mezcla especial de proteínas de leche seleccionadas y cuidadosamente creadas\/tratadas, adecuadas como sustituto de grasas y estabilizante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🥄 Modo de Uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1 parte de Pro-Ice® en 3 partes de agua. Mezclar a 20°C. Calentar a 65–70°C durante la mezcla. La solución puede sustituir la grasa 1:1.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍦 Aplicaciones y Dosificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHelado: 0,5 – 4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMargarina\/crema para untar: 0,4 – 1%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueso crema: 0,8 – 2%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQueso crema a base de vegetales: 0,5 – 3%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelleno de crema: 0,5 – 4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAderezo: 0,5 – 3%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGracias a sus \u003cstrong\u003eexcelentes capacidades estabilizantes\u003c\/strong\u003e, en los últimos años se ha convertido en un ingrediente importante en la \u003cstrong\u003eproducción de helados de alta calidad\u003c\/strong\u003e, donde se prevén recetas simples, sin o con un uso reducido de aditivos. Su capacidad para estructurar las mezclas en una red muy fina y la alta retención de agua conducen a una \u003cstrong\u003emayor estabilidad de la estructura\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong\u003ereducción de sinéresis en los productos terminados\u003c\/strong\u003e y a un apreciable \u003cstrong\u003eincremento de la cremosidad\u003c\/strong\u003e. Además, las reducidas dimensiones de los cristales de hielo permiten obtener helados con una menor sensación de frío en el paladar. ❄️\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de muchas proteínas de suero, que tienden a tener regustos amargos y colores oscuros, Pro-Ice es valorado por su \u003cstrong\u003esabor neutro\u003c\/strong\u003e y por su \u003cstrong\u003ecolor muy blanco\u003c\/strong\u003e. Un ingrediente de alta calidad que ha obtenido una alta aceptación por parte de los productores comprometidos en la preparación de productos con \u003cstrong\u003erecetas sin números E en la etiqueta\u003c\/strong\u003e, ideal para los consumidores más exigentes. ✅\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47685031526747,"sku":"ESPR1KG","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/IT_FOTO_PRO_ICE_1000_1.jpg?v=1784555463"},{"product_id":"isolac-9609-aggl-proteine-isolate-del-latte-performanti-riconfezionate-90-di-parte-proteica-1kg-per-gelato-e-pasticceria","title":"ISOLAC 9609 Aggl. - Proteínas Aisladas de Leche de Alto Rendimiento - Reenvasadas - 90% de contenido proteico - 1kg - Para Helados y Pastelería","description":"\u003csection class=\"sppb-section\" id=\"section-id-1477904687734\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-col-md-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column\" id=\"column-id-1477904687735\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column-addons\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" id=\"sppb-addon-1590132038887\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon sppb-addon-text-block sppb-text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProteínas aisladas de leche 1kg \"Isolac 9609 Aglomerado\"\u003c\/strong\u003e. Estabilizante muy utilizado en helados de alta gama sin aditivos y sin E 471. Se recomienda su uso en helados y productos de pastelería.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa Whey Protein en su Forma más Pura, reempacada por nosotros en Turín, Italia.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsolac® es un potente aislado de proteínas de suero de leche que apoya la construcción muscular y la recuperación.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"389\" class=\"\"\u003eLas proteínas \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"208\"\u003eIsolac® 90\u003c\/strong\u003e, que reempacamos tal cual, son un aislado de suero de leche de altísima calidad, proveniente directamente de Irlanda, producidas por el grupo \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"335\"\u003eCarbery\u003c\/strong\u003e, uno de los líderes mundiales en el procesamiento de suero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"744\" class=\"\"\u003eSe trata de una materia prima \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"438\"\u003epura al 100%\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"483\"\u003esin lecitinas, emulsionantes o aditivos\u003c\/strong\u003e: por esta razón no contienen agentes anti-espuma y no están instantizadas. Su solubilidad es, sin embargo, excelente, pero recomendamos \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"660\"\u003edisolverlas suavemente en agua\u003c\/strong\u003e, mezclando con una cuchara, para obtener una bebida proteica suave y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos aislados de proteínas de suero de leche contienen al menos el 90% de proteínas, incluyendo todos los aminoácidos esenciales y de cadena ramificada (BCAA) necesarios para el crecimiento muscular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo fuente pura de proteínas de alta calidad y solubles en un amplio rango de pH, Isolac® es la fuente proteica ideal para formatos populares como barritas proteicas y polvos. Con una composición de aminoácidos excepcional, Isolac® es una elección proteica perfecta para una serie de aplicaciones como:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProductos bajos en lactosa o sin lactosa\u003cbr\u003eBajo contenido de grasas \u003cbr\u003eAdemás de la completa composición de aminoácidos, las proteínas de suero de leche también proporcionan componentes como inmunoglobulinas y lactoferrina para ofrecer una rica fuente de nutrientes que pueden contribuir a la salud inmunitaria y al rendimiento atlético general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEstas son las características:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFuente superior de proteínas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente valor biológico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRica fuente de aminoácidos esenciales (EAA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente rica en aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs), incluyendo leucina, isoleucina, valina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo contenido de lactosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo contenido de grasas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo índice glucémico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprobado Kosher y Halal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para vegetarianos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducido según los estándares de calidad más altos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentado a pasto y completamente rastreable hasta la fuente agrícola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente dispersión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en versión aglomerada e instantánea\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Nutricional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003eProteínas 91% (en base seca), Grasas 1,0%, Lactosa 0,5% (Típico)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eGracias a las \u003cstrong\u003eexcelentes capacidades estabilizantes\u003c\/strong\u003e, en años recientes, se ha convertido en un ingrediente importante en la \u003cstrong\u003eproducción de helados\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede alta calidad\u003c\/strong\u003e, donde se prevén recetas simples, sin o con un uso reducido de aditivos. \u003cbr\u003eSu capacidad para estructurar las mezclas en una red muy fina y la alta retención de agua conducen a una \u003cstrong\u003emayor estabilidad de la estructura\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong\u003ereducida sinéresis en los productos terminados\u003c\/strong\u003e y a un apreciable \u003cstrong\u003eincremento de la cremosidad\u003c\/strong\u003e. Además, las reducidas dimensiones de los cristales de hielo permiten obtener helados con una menor sensación de frío en el paladar.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"sppb-section\" id=\"section-id-1555577319224\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-col-md-7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column\" id=\"column-id-1555577319225\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column-addons\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" id=\"sppb-addon-1578416349843\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon sppb-addon-text-block sppb-text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eA diferencia de muchas proteínas de suero, que tienden a tener regustos amargos y colores oscuros, Isolac es apreciado por su \u003cstrong\u003egusto neutro\u003c\/strong\u003e y por su \u003cstrong\u003ecolor muy blanco.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn ingrediente de alta calidad que ha obtenido un elevado agrado por parte de los productores comprometidos en la preparación de productos con \u003cstrong\u003erecetas sin números E en la etiqueta,\u003c\/strong\u003e ideal para los consumidores más exigentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eIsolac es muy utilizado, gracias a la pureza de proteínas aisladas, en el sector del fitness, gimnasios y culturismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47936990085467,"sku":"SPISO90","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/ISOLAC_0e8ea507-1718-4cc4-aa63-6f65be6d69f4.jpg?v=1774179851"},{"product_id":"proteine-isolate-di-riso-80","title":"Proteínas aisladas de arroz 80","description":"\u003ch1 data-end=\"294\" data-start=\"220\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e💪 Proteínas Aisladas de Arroz 80% – Proteína vegetal de alta digestibilidad\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 data-end=\"354\" data-start=\"296\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🌱 Fuente proteica natural, versátil y sin alérgenos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"729\" data-start=\"356\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLas \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"387\" data-start=\"359\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eproteínas aisladas de arroz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e son una solución ideal para quienes buscan un ingrediente proteico vegetal de alta pureza, fácilmente digerible y \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"557\" data-start=\"502\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003enaturalmente libre de gluten, lactosa y alérgenos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Extraídas de granos seleccionados, se presentan en forma de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"646\" data-start=\"621\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003epolvo fino y neutro\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , perfecta para formulaciones técnicas en el ámbito nutricional, deportivo y funcional.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1004\" data-start=\"731\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCon un contenido proteico mínimo del 80%, representan una \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"894\" data-start=\"792\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eelección excelente para barritas, snacks, preparaciones de panadería, mezclas para deportistas y alimentos vegetales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . El sabor delicado y la excelente solubilidad permiten una integración sencilla incluso en formulaciones sensibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1027\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅ Ideales para:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1147\" data-start=\"1029\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– mezclas proteicas para deportistas e integradores alimentarios \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1084\" data-start=\"1081\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– barritas, galletas, productos de panadería y alimentos funcionales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1177\" data-start=\"1154\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e⭐ Por qué elegirlas:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– perfil aminoacídico equilibrado, excelente tolerancia \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1237\" data-start=\"1234\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– 100% vegetales, sin gluten, sin soja, clean label\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751399592283,"sku":"PR90RIS1000","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_2ba22987-6515-4123-9f65-e5b65b05ffbe.jpg?v=1774180038"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/collections\/latte_e_derivati_1_e7e9735b-84ee-4636-8732-4562b1a7a18d.png?v=1746442013","url":"https:\/\/saporepuro.myshopify.com\/es\/collections\/proteina.oembed","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}