{"title":"Protéines","description":"","products":[{"product_id":"wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-8kg-8x1kg","title":"WPC80 - Protéines de lactosérum à 80% (whey) - 8Kg (8x1kg)","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eConcentré de protéines de lactosérum WPC 80 % – Whey Protein Concentrate.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour une utilisation en glacerie et en pâtisserie artisanales. De qualité alimentaire. Valeur biologique \u0026gt; 100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines de lactosérum à 80 % sont également connues sous le nom de concentré de protéines de lactosérum (Whey Protein Concentrate). \u003cbr\u003eElles sont largement utilisées dans le domaine sportif pour augmenter la teneur en protéines des shakes et de l’alimentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est sans arômes ni sucres ajoutés. Il s’agit de protéines pures de lactosérum, à utiliser selon vos besoins pour enrichir vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProtéines de lactosérum WPC 80\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eAugmente le foisonnement et l’onctuosité des glaces à base de lait.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLES IMAGES SONT FOURNIES À TITRE PUREMENT ILLUSTRATIF ET PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799996018827,"sku":"PR80WPC-1","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/saporepuro-ingredienti-per-cucinare-e-da-forno-default-title-wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-8kg-8x1kg-22948737319051.jpg?v=1774179352"},{"product_id":"latticello-in-polvere-siero-di-latte-in-polvere-2","title":"Babeurre en poudre - Lactosérum en poudre","description":"\u003ch1 data-end=\"215\" data-start=\"172\" data-section-id=\"eu7wwf\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-end=\"215\" data-start=\"174\"\u003eBabeurre en poudre – SaporePuro 🥛\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"271\" data-start=\"217\" data-section-id=\"s4kjjm\"\u003eOnctuosité, saveur et polyvalence dans un seul ingrédient\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"793\" data-start=\"272\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"314\" data-start=\"275\"\u003ebabeurre en poudre SaporePuro\u003c\/strong\u003e est une matière première professionnelle qui apporte aux recettes la saveur authentique du babeurre frais, typique de la tradition anglo-saxonne.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003eIl est obtenu comme sous-produit de la transformation de la crème en beurre, grâce à la fermentation lactique qui développe de délicats arômes lactés.\u003cbr data-end=\"627\" data-start=\"624\"\u003eSa forme en poudre, blanche et fine avec une légère nuance jaune, garantit une utilisation pratique et une longue conservation, tout en préservant ses propriétés fonctionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"818\" data-start=\"800\" data-section-id=\"101d64j\"\u003eOù l’utiliser ✨\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1458\" data-start=\"819\"\u003eCet ingrédient trouve de nombreuses applications dans la cuisine professionnelle. En \u003cstrong data-end=\"914\" data-start=\"901\"\u003eglacerie\u003c\/strong\u003e, il permet d’obtenir des glaces à la texture plus veloutée et à la saveur plus riche et lactée : remplacer une partie du lait écrémé (30‑50%) améliore l’onctuosité et la complexité aromatique.\u003cbr data-end=\"1108\" data-start=\"1105\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1111\"\u003epâtisserie\u003c\/strong\u003e, il enrichit les crèmes et les garnitures, apporte du moelleux aux pâtes et contribue à retenir l’humidité, afin que les desserts restent moelleux plus longtemps.\u003cbr data-end=\"1268\" data-start=\"1265\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1281\" data-start=\"1271\"\u003ecuisine\u003c\/strong\u003e, c’est le secret des pancakes et muffins américains typiques, des petits pains moelleux, des marinades et des fritures plus croustillantes : une note de saveur qui rend chaque recette plus équilibrée et professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1493\" data-start=\"1465\" data-section-id=\"13109fq\"\u003eDosage et praticité ⚖️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1831\" data-start=\"1494\"\u003ePour obtenir du babeurre liquide, il suffit de mélanger \u003cstrong data-end=\"1580\" data-start=\"1542\"\u003e100 g de poudre à 920 g d’eau\u003c\/strong\u003e. La reconstitution est simple et adaptable aux besoins de chaque recette.\u003cbr data-end=\"1671\" data-start=\"1668\"\u003eLe produit est disponible en \u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1700\"\u003eformat de 1 kg\u003c\/strong\u003e, idéal pour les glaciers, les laboratoires et les cuisines professionnelles qui recherchent la praticité sans renoncer à la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1861\" data-start=\"1838\" data-section-id=\"kt2kqo\"\u003ePourquoi le choisir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1998\" data-start=\"1862\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1925\" data-start=\"1862\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1925\" data-start=\"1864\"\u003eOnctuosité et saveur authentique pour les desserts, les glaces et les recettes salées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1998\" data-start=\"1926\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1998\" data-start=\"1928\"\u003ePolyvalent, facile à conserver et prêt à l’emploi dans tous les laboratoires\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2003\" data-start=\"2000\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2005\"\u003eGrâce au \u003cstrong data-end=\"2054\" data-start=\"2015\"\u003ebabeurre en poudre SaporePuro\u003c\/strong\u003e, chaque préparation gagne en équilibre, en caractère et en qualité de texture : un ingrédient technique qui introduit dans les cuisines européennes la tradition du véritable \u003cem data-end=\"2222\" data-start=\"2210\"\u003ebabeurre\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2005\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLES IMAGES SONT PRÉSENTÉES À TITRE PUREMENT ILLUSTRATIF ET PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799997526155,"sku":"SPLTL1K","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B086LK45YM.MAIN.jpg?v=1774179445"},{"product_id":"wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-1kg","title":"WPC80 - Protéines de lactosérum 80% (Whey) - 1Kg","description":"\u003ch2 class=\"h1 productpage_title\"\u003eProtéines concentrées de lactosérum WPC 80 % – Whey Protein Concentrate.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIdéales pour une utilisation en glacerie et en pâtisserie artisanales. Qualité alimentaire. Valeur biologique \u0026gt; 100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines de lactosérum à 80 % sont également couramment appelées Whey Protein Concentrate. \u003cbr\u003eElles sont largement utilisées dans le domaine sportif pour augmenter la teneur en protéines des shakes et de l’alimentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit ne contient ni arômes ni sucres ajoutés. Il s’agit de protéines pures de lactosérum, à utiliser selon les besoins pour enrichir les recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProtéines de lait WPC 80\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eAugmentent le foisonnement et l’onctuosité des glaces à base de lait.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLES IMAGES SONT FOURNIES À TITRE PUREMENT ILLUSTRATIF ET PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000016523,"sku":"SPPR801K","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FRONTENUOVO_a7ee7696-1977-43ff-b389-e6573aad9185.jpg?v=1774179626"},{"product_id":"caseinato-di-sodio-saporepuro-proteina-pura-da-latte-caseina-gluten-free-1","title":"Caséinate de sodium - SaporePuro - Protéine pure de lait (caséine) - Sans gluten","description":"\u003ch2\u003e🧬 Caséinate de sodium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtéine de lait technique et multifonctionnelle, idéale pour enrichir, stabiliser et émulsionner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Qu’est-ce que le caséinate de sodium ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe caséinate de sodium SaporePuro est une \u003cstrong\u003eprotéine de lait de haute pureté\u003c\/strong\u003e, obtenue à partir de lait écrémé frais et séchée sur cylindres. Il est riche en acides aminés essentiels et possède une valeur biologique élevée. Grâce à sa \u003cstrong\u003esaveur neutre\u003c\/strong\u003e, il s’intègre facilement dans toutes les recettes sans en altérer le goût d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f4ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #4a90e2;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #2c5aa0; margin-top: 0;\"\u003e💪 Valeurs nutritionnelles exceptionnelles\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en protéines :\u003c\/strong\u003e Environ 90 % de protéines pures\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcides aminés :\u003c\/strong\u003e Profil complet en acides aminés essentiels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeur biologique :\u003c\/strong\u003e Élevée, pour une assimilation optimale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolubilité :\u003c\/strong\u003e Excellente même à froid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ À quoi sert-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe produit offre d’excellentes propriétés \u003cstrong\u003eémulsifiantes, stabilisantes, liantes et épaississantes\u003c\/strong\u003e. Il est soluble même à froid et idéal pour augmenter l’onctuosité et améliorer la structure des produits alimentaires, ainsi que pour optimiser leur apport en protéines. Il est également utilisé dans les domaines cosmétique et pharmaceutique pour stabiliser les mousses et les émulsions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Avantages et bénéfices\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute pureté\u003c\/strong\u003e : 90 % de protéines de lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifonctionnel\u003c\/strong\u003e : émulsifiant, stabilisant et épaississant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilité supérieure\u003c\/strong\u003e : se dissout même à froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur neutre\u003c\/strong\u003e : n’altère pas le goût des préparations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e : naturellement exempt de gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications\u003c\/strong\u003e : casher et halal à l’origine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans OGM\u003c\/strong\u003e : conforme à la réglementation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Applications professionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eGlaces et desserts :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaces\u003c\/strong\u003e : améliore l’onctuosité et le foisonnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYaourt\u003c\/strong\u003e : stabilise la texture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e : renforce la structure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousses\u003c\/strong\u003e : stabilise les mousses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePâtisserie :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGâteaux\u003c\/strong\u003e : améliore la structure des pâtes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrèmes\u003c\/strong\u003e : stabilise les émulsions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrème à café\u003c\/strong\u003e : texture veloutée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProduits protéinés :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarres protéinées\u003c\/strong\u003e : liant naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines en poudre\u003c\/strong\u003e : améliore la solubilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoissons protéinées\u003c\/strong\u003e : stabilise le mélange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliments pour sportifs\u003c\/strong\u003e : enrichissement en protéines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIndustrie alimentaire :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages à tartiner\u003c\/strong\u003e : texture crémeuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMargarines\u003c\/strong\u003e : stabilise l'émulsion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat\u003c\/strong\u003e : améliore l'aptitude à la transformation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtes à tartiner\u003c\/strong\u003e : consistance optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduits à base de viande et de poisson\u003c\/strong\u003e : liant protéique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧠 Atouts nutritionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContient environ \u003cstrong\u003e90 % de protéines\u003c\/strong\u003e, procure une \u003cstrong\u003esatiété prolongée\u003c\/strong\u003e et favorise la \u003cstrong\u003erégénération musculaire\u003c\/strong\u003e. Il est naturellement \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e, conforme à la réglementation \u003cstrong\u003esans OGM\u003c\/strong\u003e et certifié \u003cstrong\u003ecasher et halal\u003c\/strong\u003e à l'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Caractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Lait écrémé frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Séchage sur cylindre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en protéines :\u003c\/strong\u003e ≥90 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilité :\u003c\/strong\u003e Excellente à froid comme à chaud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH :\u003c\/strong\u003e 6,5-7,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidité :\u003c\/strong\u003e \u0026lt;5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Conseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 1 à 5 % du poids total de la recette\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDissolution :\u003c\/strong\u003e Incorporer progressivement aux liquides afin d'éviter la formation de grumeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e Soluble à froid comme à chaud\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Dans un endroit frais et sec, dans un récipient bien fermé\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌟 Pourquoi choisir SaporePuro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe caséinate de sodium SaporePuro garantit une \u003cstrong\u003equalité constante\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003epureté élevée\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003eperformances fiables\u003c\/strong\u003e dans chaque application. Idéal pour les professionnels à la recherche d'un ingrédient technique polyvalent et de haute qualité pour leurs créations.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Le secret de textures parfaites et de l'enrichissement en protéines : un ingrédient technique qui transforme chaque préparation en un produit de qualité supérieure !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES IMAGES SONT FOURNIES À TITRE PUREMENT ILLUSTRATIF ET PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000704651,"sku":"SPCS500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B09LHXQKS1.MAIN.jpg?v=1774179652"},{"product_id":"proteine-isolate-di-patata-albume-vegano-vegewhip-per-realizzare-prodotti-vegan","title":"Protéines Isolées de Pomme de Terre - Blanc d'Œuf Végétalien - VegeWhip - Pour réaliser des produits Vegan","description":"\u003ch2\u003eProtéines isolées de pomme de terre de haute qualité, très montantes, en poudre.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch1 data-start=\"302\" data-end=\"346\"\u003e\u003cem\u003eVEGEWHIP – PROTÉINE ISOLÉE DE POMME DE TERRE 🌱\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"353\" data-end=\"386\"\u003e🌾 Qu'est-ce que VegeWhip SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"714\"\u003eVegeWhip est une \u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"432\"\u003eprotéine isolée de pomme de terre\u003c\/strong\u003e en poudre, de haute qualité, conçue comme \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"494\"\u003eblanc d'œuf végan\u003c\/strong\u003e pour remplacer l'œuf dans les recettes sucrées et salées.\u003cbr data-start=\"546\" data-end=\"549\"\u003eElle se distingue par sa capacité à monter, coaguler et donner de la structure, des caractéristiques qui la rendent parfaite pour des formulations à base de plantes et des préparations « free from ».\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"721\" data-end=\"759\"\u003e⚙️ Fonctionnalités et caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1111\"\u003eLorsqu'elles sont hydratées et montées, les protéines isolées de pomme de terre développent une mousse semblable à celle du blanc d'œuf. En cuisson, elles coagulent, créant des pâtes stables et aérées, une propriété que l'aquafaba seule n'offre pas.\u003cbr data-start=\"965\" data-end=\"968\"\u003eElles sont faciles à doser car en poudre, ont un arôme délicat et permettent d'obtenir des émulsions et des liaisons naturelles dans des préparations véganes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1118\" data-end=\"1149\"\u003e🍰 Principales applications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1150\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1150\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1222\"\u003eMeringues véganes, mayonnaise, mousse, pâtisseries et sauces sans œufs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1223\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1314\"\u003eHamburgers et saucisses végétales, alternatives à base de plantes, bases gastronomiques et condiments\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1321\" data-end=\"1345\"\u003e🥄 Comment l'utiliser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1595\"\u003ePour remplacer 100 g de blanc d'œuf : \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1446\"\u003e11 g de VegeWhip + 1,5 g de gomme de xanthane SaporePuro + 87,5 g d'eau\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1447\" data-end=\"1450\"\u003eCette protéine végétale se prête aux traitements thermiques couramment utilisés dans la transformation alimentaire, tout en conservant ses propriétés fonctionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1602\" data-end=\"1629\"\u003e✅ Avantages de VegeWhip\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1630\" data-end=\"1776\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1630\" data-end=\"1693\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1693\"\u003eAlternative végétale plus durable aux protéines animales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1776\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1696\" data-end=\"1776\"\u003eMoussants, émulsifiants et gélifiants pour des préparations stables et structurées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1783\" data-end=\"1823\"\u003e🌍 Pourquoi choisir cette protéine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2043\"\u003eVegeWhip est le choix idéal pour des formulations modernes et « clean label » : un ingrédient technique qui remplace le blanc d'œuf sans l'utilisation d'additifs complexes, garantissant structure et consistance même dans les produits à base de plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2043\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLES IMAGES SONT PUREMENT ILLUSTRATIVES, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"200gr","offer_id":48193808400731,"sku":"SPVW200","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48193808466267,"sku":"SPVW1K","price":85.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BHKYBQ57.MAIN.jpg?v=1774179709"},{"product_id":"mpc75-proice75-proteine-concentrate-del-latte-performanti-75-di-parte-proteica-sostituto-e471-nel-gelato","title":"MPC75 - ProIce75 - Protéines Concentrées de Lait Performantes - 75% de matière protéique - Substitut E471 dans la Glace","description":"\u003ch1\u003eProtéines Concentrées de Lait – Pro-Ice 🥛\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtéines concentrées de lait.\u003c\/strong\u003e Stabilisant très utilisé dans les glaces haut de gamme sans additifs et sans E 471.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe coût élevé est dû à la rareté du produit ; les frais de port sont inclus même pour l'achat d'un seul kg. Voir les options de plusieurs kg pour des prix inférieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi les avantages de \u003cstrong\u003ePro-Ice\u003c\/strong\u003e : couleur blanche et goût neutre, excellente stabilité de la poudre (3 ans de durée de conservation) et faible sensibilité aux conditions de processus et de formulation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePro-Ice\u003c\/strong\u003e est un mélange spécial de protéines de lait sélectionnées et soigneusement créées\/traitées, adaptées comme substitut des graisses et stabilisant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🥄 Mode d'Emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1 partie de Pro-Ice® dans 3 parties d'eau. Mélanger à 20°C. Chauffer à 65–70°C pendant le mélange. La solution peut remplacer la graisse 1:1.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍦 Applications et Dosages\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlace : 0,5 – 4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarguerine\/crème à tartiner : 0,4 – 1%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage crémeux : 0,8 – 2%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage crémeux à base végétale : 0,5 – 3%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarniture de crème : 0,5 – 4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnement : 0,5 – 3%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à ses \u003cstrong\u003eexcellentes capacités stabilisantes\u003c\/strong\u003e, il est devenu un ingrédient important dans la \u003cstrong\u003eproduction de glaces de haute qualité\u003c\/strong\u003e, où des recettes simples sont prévues, sans ou avec un usage réduit d'additifs. Sa capacité à structurer les mélanges en un réseau très fin et sa haute rétention d'eau conduisent à une \u003cstrong\u003emeilleure tenue de la structure\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003eréduction de la synerèse dans les produits finis\u003c\/strong\u003e et à une appréciable \u003cstrong\u003eaugmentation de la crémeux\u003c\/strong\u003e. De plus, la petite taille des cristaux de glace permet d'obtenir des glaces avec une sensation de froid réduite en bouche. ❄️\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à de nombreuses protéines de lactosérum, qui tendent à avoir des arrière-goûts amers et des couleurs sombres, Pro-Ice est apprécié pour son \u003cstrong\u003egoût neutre\u003c\/strong\u003e et pour sa \u003cstrong\u003ecouleur très blanche\u003c\/strong\u003e. Un ingrédient de haute qualité qui a obtenu un grand succès auprès des producteurs engagés dans la préparation de produits avec \u003cstrong\u003edes recettes sans numéros E sur l'étiquette\u003c\/strong\u003e, idéal pour les consommateurs les plus exigeants. ✅\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLES IMAGES SONT PUREMENT À TITRE ILLUSTRAIF, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47685031526747,"sku":"ESPR1KG","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/IT_FOTO_PRO_ICE_1000_1.jpg?v=1784555463"},{"product_id":"isolac-9609-aggl-proteine-isolate-del-latte-performanti-riconfezionate-90-di-parte-proteica-1kg-per-gelato-e-pasticceria","title":"ISOLAC 9609 Aggl. - Protéines Isolées de Lait Performantes - Reconditionnées - 90% de matière protéique - 1kg - Pour Glace et Pâtisserie","description":"\u003csection class=\"sppb-section\" id=\"section-id-1477904687734\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-col-md-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column\" id=\"column-id-1477904687735\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column-addons\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" id=\"sppb-addon-1590132038887\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon sppb-addon-text-block sppb-text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProtéines isolées de lait 1kg \"Isolac 9609 Aggloméré\"\u003c\/strong\u003e. Stabilisant très utilisé dans les glaces haut de gamme sans additifs et sans E 471. Son utilisation est recommandée dans les glaces et les produits de pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa Whey Protein dans sa forme la plus pure, reconditionnée par nos soins à Turin, en Italie.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsolac® est un puissant isolat de protéines de lactosérum qui soutient la construction musculaire et la récupération.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"389\" class=\"\"\u003eLes protéines \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"208\"\u003eIsolac® 90\u003c\/strong\u003e, que nous reconditionnons telles quelles, sont un isolat de lactosérum de très haute qualité, provenant directement d'Irlande, produites par le groupe \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"335\"\u003eCarbery\u003c\/strong\u003e, l'un des leaders mondiaux dans le traitement du lactosérum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"744\" class=\"\"\u003eIl s'agit d'une matière première \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"438\"\u003epure à 100%\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"483\"\u003esans lécithines, émulsifiants ou additifs\u003c\/strong\u003e : pour cette raison, elles ne contiennent pas d'agents anti-mousse et ne sont pas instantanées. Leur solubilité est néanmoins excellente, mais nous recommandons de \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"660\"\u003eles dissoudre délicatement dans l'eau\u003c\/strong\u003e, en mélangeant avec une cuillère, pour obtenir une boisson protéinée lisse et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes isolats de protéines de lactosérum contiennent au moins 90% de protéines, y compris tous les acides aminés essentiels et à chaîne ramifiée (BCAA) nécessaires à la croissance musculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que source pure de protéines de haute qualité et solubles dans une large gamme de pH, Isolac® est la source protéique idéale pour des formats populaires tels que les barres protéinées et les poudres. Avec une composition d'acides aminés exceptionnelle, Isolac® est un choix protéique parfait pour une série d'applications telles que :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduits à faible teneur en lactose ou sans lactose\u003cbr\u003eFaible teneur en graisses\u003cbr\u003eEn plus de la composition complète des acides aminés, les protéines de lactosérum fournissent également des composants tels que des immunoglobulines et de la lactoferrine pour offrir une riche source de nutriments qui peuvent contribuer à la santé immunitaire et aux performances athlétiques globales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoici les caractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSource supérieure de protéines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente valeur biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche source d'acides aminés essentiels (EAA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement riche en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAAs), y compris la leucine, l'isoleucine, la valine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaible teneur en lactose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaible teneur en graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaible indice glycémique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApprouvé Kasher et Halal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdapté aux végétariens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit selon les normes de qualité les plus élevées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlevé en pâturage et entièrement traçable à la source agricole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente dispersion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en version agglomérée et instantanée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProfil Nutritionnel :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003eProtéines 91% (sur base sèche), Graisses 1,0%, Lactose 0,5% (Typique)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eGrâce à \u003cstrong\u003eses excellentes capacités stabilisantes\u003c\/strong\u003e, ces dernières années, il est devenu un ingrédient important dans la \u003cstrong\u003eproduction de glaces\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede haute qualité\u003c\/strong\u003e, où des recettes simples sont prévues, sans ou avec un usage réduit d'additifs.\u003cbr\u003eSa capacité à structurer les mélanges en un réseau très fin et sa haute rétention d'eau conduisent à une \u003cstrong\u003emeilleure tenue de la structure\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003eréduction de la synerèse dans les produits finis\u003c\/strong\u003e et à une appréciable \u003cstrong\u003eaugmentation de la crémeux\u003c\/strong\u003e. De plus, les petites tailles des cristaux de glace permettent d'obtenir des glaces avec une sensation de froid réduite en bouche.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"sppb-section\" id=\"section-id-1555577319224\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-col-md-7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column\" id=\"column-id-1555577319225\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-column-addons\"\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\" id=\"sppb-addon-1578416349843\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon sppb-addon-text-block sppb-text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eContrairement à de nombreuses protéines de lactosérum, qui ont tendance à avoir des arrière-goûts amers et des couleurs sombres, Isolac est apprécié pour son \u003cstrong\u003egoût neutre\u003c\/strong\u003e et pour sa \u003cstrong\u003ecouleur très blanche.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn ingrédient de haute qualité qui a obtenu un grand succès auprès des producteurs engagés dans la préparation de produits avec \u003cstrong\u003edes recettes sans numéros E sur l'étiquette,\u003c\/strong\u003e idéal pour les consommateurs les plus exigeants.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eIsolac est très utilisé, grâce à la pureté des protéines isolées, dans le secteur du fitness, des salles de sport et du bodybuilding.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47936990085467,"sku":"SPISO90","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/ISOLAC_0e8ea507-1718-4cc4-aa63-6f65be6d69f4.jpg?v=1774179851"},{"product_id":"proteine-isolate-di-riso-80","title":"Protéines Isolées de Riz 80","description":"\u003ch1 data-end=\"294\" data-start=\"220\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e💪 Protéines Isolées de Riz 80% – Protéine végétale à haute digestibilité\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 data-end=\"354\" data-start=\"296\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🌱 Source protéique naturelle, polyvalente et sans allergènes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"729\" data-start=\"356\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"387\" data-start=\"359\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eprotéines isolées de riz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e sont une solution idéale pour ceux qui recherchent un ingrédient protéique végétal de haute pureté, facilement digestible et \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"557\" data-start=\"502\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003enaturellement sans gluten, lactose et allergènes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Extraite de grains sélectionnés, elles se présentent sous forme de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"646\" data-start=\"621\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003epoudre fine et neutre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , parfaite pour des formulations techniques dans le domaine nutritionnel, sportif et fonctionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1004\" data-start=\"731\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAvec un contenu protéique minimum de 80%, elles représentent une \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"894\" data-start=\"792\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eexcellente option pour barres, collations, préparations de boulangerie, mélanges pour sportifs et aliments végétaux\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Le goût délicat et l'excellente solubilité permettent une intégration simple même dans des formulations sensibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1027\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅ Idéales pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1147\" data-start=\"1029\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– mélanges protéiques pour sportifs et compléments alimentaires \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1084\" data-start=\"1081\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– barres, biscuits, produits de boulangerie et aliments fonctionnels\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1177\" data-start=\"1154\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e⭐ Pourquoi les choisir :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– profil amino-acidique équilibré, excellente tolérance \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1237\" data-start=\"1234\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– 100% végétal, sans gluten, sans soja, clean label\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLES IMAGES SONT PUREMENT ILLUSTRATIVES, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751399592283,"sku":"PR90RIS1000","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_2ba22987-6515-4123-9f65-e5b65b05ffbe.jpg?v=1774180038"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/collections\/latte_e_derivati_1_e7e9735b-84ee-4636-8732-4562b1a7a18d.png?v=1746442013","url":"https:\/\/saporepuro.myshopify.com\/fr\/collections\/proteines.oembed","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}