{"product_id":"latte-in-polvere-con-piu-proteine-magro-o-intero-sostituto-del-latte-in-polvere-per-gelati-pasticceria-e-altri-uso-sp-milk","title":"Lait en Poudre avec plus de Protéines Écrémé ou Entier - substitut du Lait en Poudre pour Glaces, Pâtisserie et autres usages - SP MILK","description":"\u003cp\u003ePoudre de lait ? Découvrez SP-MILK, la Poudre de Lait Écrémé et Entier pour la glace, les desserts et bien plus, enrichie en protéines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK est \u003cstrong\u003eun produit innovant et polyvalent\u003c\/strong\u003e, conçu pour les professionnels du secteur de la glace qui recherchent la meilleure qualité et performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un semi-fini en poudre à base de lait en poudre, enrichi en protéines de lait pour offrir un profil nutritionnel amélioré et une texture supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoudre de Lait de Haute Qualité :\u003c\/strong\u003e SP-MILK dans sa version \"écrémée\" utilise uniquement du lait en poudre provenant de la région alpine, garantissant une saveur authentique et riche, synonyme d'excellence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtéines de Lactosérum :\u003c\/strong\u003e Enrichi en protéines de lactosérum avancées, SP-MILK améliore la structure de la glace, conférant une crémeux et une stabilité supérieurs, tout en augmentant la valeur nutritionnelle du produit final.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux Versions Disponibles :\u003c\/strong\u003e SP-MILK est disponible à la fois en version 0% de matière grasse, idéale \u003cstrong\u003een remplacement du lait écrémé en poudre\u003c\/strong\u003e, et en version 26% de matière grasse \u003cstrong\u003een remplacement du lait entier en poudre\u003c\/strong\u003e, parfaite pour ceux qui souhaitent une glace plus riche et onctueuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstitut Efficace du Lait en Poudre Traditionnel :\u003c\/strong\u003e SP-MILK est un excellent substitut du lait en poudre traditionnel, offrant les mêmes avantages avec une meilleure performance grâce aux protéines de lactosérum. Il est idéal pour la préparation de glaces artisanales, garantissant des résultats excellents et homogènes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages de SP-MILK :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e Peut être utilisé dans toutes les recettes de glace où du lait en poudre est présent, \u003cstrong\u003eil suffit de le remplacer 1 pour 1\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmélioration de la Texture :\u003c\/strong\u003e Les protéines de lactosérum aident à stabiliser la glace, prévenant la formation de cristaux de glace et maintenant une texture douce et veloutée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfils Nutritionnels Optimisés :\u003c\/strong\u003e La version 0% de matière grasse est parfaite pour ceux qui recherchent \u003cstrong\u003eun substitut du lait en poudre écrémé\u003c\/strong\u003e, tandis que la version 26% de matière grasse offre \u003cstrong\u003eune alternative similaire au lait en poudre entier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraticité :\u003c\/strong\u003e Étant en poudre, SP-MILK est facile à doser, à conserver et à utiliser, réduisant les déchets et améliorant l'efficacité opérationnelle en laboratoire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK est le choix idéal pour les maîtres glaciers qui souhaitent élever le niveau de leur produit final. Grâce à sa formulation avancée et à la qualité supérieure des ingrédients, SP-MILK garantit une glace artisanale de très haut niveau, avec une texture impeccable et un goût authentique. Essayez SP-MILK dès aujourd'hui et découvrez comment il peut transformer vos créations glacées !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation laitière en poudre pour glacerie, pâtisserie et produits de boulangerie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSP-MILK\u003c\/strong\u003e est un semi-fini à base de lait en poudre, conçu pour remplacer le lait écrémé dans toutes ses applications, telles que la glacerie, la pâtisserie et les produits de boulangerie. Obtenu par le mélange précis des matières premières, y compris le lait en poudre et les protéines d'origine européenne.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLait en poudre (écrémé ou entier) d'origine UE.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines de lait d'origine UE.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e Pour reconstituer 1 litre de lait, utiliser 110 g de produit et 900 g d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour la préparation :\u003c\/strong\u003e Utiliser SP-MILK dans les mêmes quantités et conditions que le lait écrémé en poudre. Mélanger le produit avec les autres poudres et le disperser dans le liquide sous agitation intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur directe. À consommer de préférence dans les 24 mois suivant la date de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e Disponible en sachets de 1 kg et sacs de 3 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'entreprise se réserve le droit d'apporter les modifications nécessaires pour améliorer ou maintenir les caractéristiques du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLES IMAGES SONT UNIQUEMENT À TITRE ILLUSTATIF, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"0% Lait Écrémé en Poudre \/ 1kg","offer_id":48424242479451,"sku":"","price":14.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26% Lait entier en Poudre \/ 1kg","offer_id":48424242512219,"sku":"","price":15.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_87d7a7c1-2c17-45f8-ab27-9dcd43c5f0cc.jpg?v=1774179876","url":"https:\/\/saporepuro.myshopify.com\/fr\/products\/lait-en-poudre-avec-plus-de-proteines-ecreme-ou-entier-substitut-du-lait-en-poudre-pour-glaces-patisserie-et-autres-usage-sp-milk","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}