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JoyPizza - Preparato per Pizza e Pane Senza Glutine

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JoyPizza SaporePuro - Preparato per Pane e Pizza Senza Glutine

Esplora un mondo di possibilità culinarie senza glutine con JoyPizza SaporePuro. Questo preparato innovativo è stato attentamente formulato per offrirti la libertà di creare prelibatezze sia dolci che salate, senza compromessi sulla qualità o il gusto.

Ingredienti di Qualità Superiore: Siamo orgogliosi di presentarti una lista di ingredienti di alta qualità, selezionati con cura per garantire il massimo sapore e la massima compatibilità con una dieta senza glutine. JoyPizza SaporePuro contiene farina di riso integrale, amido di tapioca, amido di riso, amido di patate, fibre vegetali come psyllium, tapioca e inulina, amido di maranta, addensanti derivati dalla farina di semi di tara, E464, proteina di pisello e enzimi. Questi ingredienti naturali sono la chiave per ottenere un impasto senza glutine incredibilmente morbido e leggero.

Versatilità Culinaria: Con JoyPizza SaporePuro, le tue opzioni culinarie sono infinite. Puoi creare pizza artigianale con lievitazione lenta per un sapore autentico e una consistenza perfetta, oppure optare per pizzette e focaccine da festa con una lievitazione rapida per soddisfare il desiderio di una cena veloce e deliziosa.

Facile da Preparare: La preparazione è un gioco da ragazzi. Basta mescolare JoyPizza con acqua, olio extravergine d'oliva, lievito di birra, zucchero e sale, e il gioco è fatto. Segui le istruzioni per la lievitazione e la forma desiderata. Con la nostra ricetta, puoi ottenere risultati straordinari sia con una lievitazione rapida che con una lenta.

Adatto a Diverse Esigenze Alimentari: JoyPizza SaporePuro è conforme ai regolamenti CE n° 609/2013 e n° 828/2014 per i prodotti senza glutine, rendendolo una scelta sicura per le persone intolleranti al glutine. È anche senza lattosio, con un contenuto di lattosio inferiore a 100 ppm, come confermato dalle fonti EFSA Journal 2010. Tuttavia, si prega di notare che il prodotto potrebbe contenere proteine del latte e senape.

Libera la Tua Creatività Culinaria: Sperimenta, crea e personalizza la tua pizza o pizzette senza glutine con JoyPizza SaporePuro. È l'opportunità perfetta per gustare i piaceri della cucina italiana senza preoccuparti del glutine o del lattosio. Che tu sia un esperto pizzaiolo o un principiante in cucina, JoyPizza SaporePuro ti offre la libertà di creare capolavori culinari senza compromessi. Buon appetito!

Ecco le ricette:

La ricetta per la Pizza con lievitazione 24h è:

  • JoyPizza 1000 g
  • Acqua 28° 900 g
  • Olio EVO 40 g
  • Lievito di birra 2 g
  • Zucchero 30 g
  • Sale 20 g

La ricetta per la Pizza o pizzette (focaccine da festa) con lievitazione rapida è:

  • JoyPizza 1000 g
  • Acqua 28° 900 g
  • Olio EVO 40 g
  • Lievito di birra 30 g
  • Zucchero 30 g
  • Sale 20 g

Il procedimento per la realizzazione di pizza o pizzette è: Impastare in planetaria con foglia tutti gli ingredienti, tranne l’olio, per 5 minuti a bassa velocità.

A metà impasto raschiare bene i bordi ed incorporare l’olio, temperatura ideale dell’impasto circa 28°C.

Far lievitare per circa 60 minuti (30°C - 80% U.R.) per le pizzette/focaccine a lievitazione rapida o far lievitare per massimo 24 ore per la pizza con poco lievito a lenta lievitazione.

Dividere l’impasto in pizzette da 80-100gr, 280gr per la pizza tonda o parti da 500 g per la teglia e formare a pagnotta, se necessario aiutarsi con farina di riso o amido di mais da spolvero.

Cottura in forno ventilato 220°C per circa 20 minuti.

Ingredienti: Farina di riso integrale, amido di tapioca, amido di riso, amido di patate, fibre vegetali (psyllium, tapioca,inulina), amido di maranta, addensanti: farina di semi di tara; E464; proteina di pisello, enzimi. 

Perchè scegliere SaporePuro

Siamo gli specialisti in ingredienti alimentari e prodotti gelato. Ricerchiamo costantemente materie prime pure e certificate, preferendo sempre materie prime di origine Europea. Su ogni confezione è apposto un codice QR per visionare la scheda tecnica in ogni momento.

Alle tue domande, ti diamo risposta.

Il prodotto è puro? Contiene zucchero? Contiene additivi?

Sappiamo quanto sia importante conoscere esattamente cosa c'è nei nostri prodotti. Qui da SaporePuro, ti garantiamo che ogni ingrediente è al 100% la materia prima che hai scelto. Nessun altro ingrediente o additivo viene aggiunto senza essere chiaramente dichiarato.

I nostri rigidi protocolli di controllo qualità prevedono analisi approfondite su ogni prodotto per garantire la massima qualità. È importante notare che alcuni ingredienti possono naturalmente contenere zuccheri come i FOS nelle fibre come l'inulina a catena corta.

Solo i prodotti specificamente miscelati, come i nostri neutri per gelato, derivano da una combinazione mirata di ingredienti progettati per ottenere un prodotto finale personalizzato.

Ogni confezione porta l'etichetta completa con tutte le informazioni di legge, inclusi gli ingredienti e i valori nutrizionali, mantenendo sempre un alto standard di trasparenza. Siamo qui per qualsiasi domanda tu abbia riguardo ai nostri ingredienti o ai processi adottati.

In quanto tempo arriva l'ordine?

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Per ulteriori informazioni visita la nostra pagina di Policy sulle Spedizioni.

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Ma è sicuro acquistare da SaporePuro?

SaporePuro è la tua destinazione sicura e affidabile per gli acquisti online. Abbiamo implementato un sistema di pagamento crittografato con Stripe e PayPal, due delle piattaforme più sicure al mondo, per assicurare transazioni protette e tranquillità durante ogni acquisto.

Con anni di esperienza nel settore, la nostra serietà e competenza sono evidenti in ogni passo del nostro servizio. Se hai domande o dubbi, siamo sempre pronti a rispondere tempestivamente, sia telefonicamente che via email. La tua soddisfazione è la nostra priorità assoluta e lavoriamo costantemente per garantire la tua tranquillità durante ogni acquisto su SaporePuro.

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Quello che il cliente vuole

Negli ultimi anni abbiamo ampliato il catalogo per soddisfare le esigenze sia dei professionisti che dei consumatori domestici.

Un vasto assortimento di ingredienti per soddisfare le esigenze di gelateria, pasticceria, panificazione, pizzeria e molto altro.

La nostra missione è quella di rendere facile l'acquisto di ingredienti scegliendo il quantitativo adatto per ogni esigenza.

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