{"product_id":"latte-intero-in-polvere-delattosato-latte-in-polvere-senza-lattosio-per-gelati-e-cucina","title":"Latte Intero in Polvere DELATTOSATO -  Latte in Polvere senza lattosio per Gelati e cucina.","description":"\u003ch1\u003e🥛 Latte Intero in Polvere Delattosato SaporePuro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSe cerchi la praticità del latte in polvere ma senza lattosio, SaporePuro ti propone una versione delattosata pura e di alta qualità, perfetta per la tua cucina e per chi desidera leggerezza senza rinunciare al gusto autentico del latte. Prodotto con latte europeo unisce comodità e versatilità in ogni ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Come viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl latte magro in polvere delattosato SaporePuro nasce da latte scremato pastorizzato, dal quale il lattosio viene parzialmente rimosso tramite filtrazione. Quello residuo viene poi scisso enzimaticamente in \u003cstrong\u003eglucosio e galattosio\u003c\/strong\u003e, rendendo il prodotto facilmente digeribile anche per chi è intollerante al lattosio.\u003cbr\u003eLa trasformazione avviene con la tecnica dello \u003cstrong\u003espray drying\u003c\/strong\u003e, che conserva al meglio le caratteristiche nutrizionali e il sapore del latte fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍶 Utilizzi in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto latte in polvere è una soluzione pratica e versatile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDa sciogliere in acqua calda per ottenere in pochi istanti un latte magro delattosato, perfetto da gustare da solo o con caffè, tè e cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale come ingrediente in zuppe, salse, frullati, creme, dolci e soprattutto per la \u003cstrong\u003epreparazione del gelato\u003c\/strong\u003e, dove contribuisce a:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e aumentare cremosità e consistenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eridurre la formazione di cristalli di ghiaccio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emigliorare la stabilità della miscela.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRicetta base per ricreare 1 L di latte intero delattosato:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉 100 g di polvere + 900 g di acqua\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧊 Consigli per il gelato\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase gelato\u003c\/strong\u003e: aggiungilo alla miscela di panna, zucchero e aromi per un risultato più cremoso anche senza lattosio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilità\u003c\/strong\u003e: migliora la struttura e riduce la cristallizzazione durante la conservazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Comodità e purezza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine del latte:\u003c\/strong\u003e Finlandia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezionamento:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine (in conformità Reg. CE 828\/2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicco di proteine (47 g\/100 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon OGM, sicuro e controllato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: fino a \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e in luogo fresco e asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNota: Non somministrare a bambini al di sotto di 12 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003eLatte intero in Polvere Delattosato SaporePuro\u003c\/strong\u003e porti in cucina un alleato leggero, digeribile e pratico, ideale sia per l’uso quotidiano che per ricette professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":51271954366811,"sku":"SPLMD1K","price":24.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FRG5T8TB.MAIN.jpg?v=1789997339","url":"https:\/\/saporepuro.myshopify.com\/products\/latte-intero-in-polvere-delattosato-latte-in-polvere-senza-lattosio-per-gelati-e-cucina","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}