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Preparato per Gelato - Base per Gelato per realizzare in casa un gelato perfetto - 500gr - Base Latte Gioia

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Benvenuti nel magico mondo del gelato fatto in casa con la Base Per Gelato Gioia!

Preparare il gelato dei tuoi sogni non è mai stato così facile e delizioso.

Immagina di poter gustare un autentico fiordilatte cremoso e vellutato, o di esplorare una miriade di gusti sorprendenti grazie alle paste di frutta secca e frutta disponibili. Con la Base Per Gelato Gioia, tutto questo è possibile!

Semplicemente aggiungi 250 grammi di questa straordinaria base di gelato, creata nei rinomati laboratori di Saporepuro a Torino, a 250 grammi di panna e 500 grammi di latte fresco, e il gioco è fatto. In pochi istanti, avrai un chilogrammo di gelato di alta qualità, proprio come quello della tua gelateria preferita.

Lascia che la tua creatività si scateni, aggiungendo gustose paste di frutta secca o frutta per personalizzare il tuo gelato come mai prima d'ora. Che sia l'intenso sapore delle mandorle croccanti, la dolcezza succosa delle fragole fresche o la cremosità avvolgente del pistacchio, il tuo gelato fatto in casa sarà una vera gioia per il palato.

Immagina di condividere momenti di pura gioia con la tua famiglia e i tuoi amici, deliziandoli con gelati artigianali fatti da te. Non solo potrai gustare il sapore autentico del gelato italiano, ma potrai anche sperimentare nuove combinazioni di gusti uniche e sorprendenti.

La Base Per Gelato Gioia è l'alleata perfetta per rendere le tue giornate ancora più speciali. Ora puoi finalmente realizzare il gelato dei tuoi sogni, senza la necessità di attrezzature complesse o lunghe ore di preparazione. Basta un pizzico di creatività e la Base Per Gelato Gioia farà il resto.

Preparati a immergerti in un'avventura culinaria che ti lascerà senza fiato. Lasciati conquistare dalla dolcezza e dalla cremosità del gelato fatto in casa con la Base Per Gelato Gioia. Non c'è modo migliore per goderti l'estate e coccolarti con un capolavoro di gelato artigianale.

Con una confezione di Base per Gelato Gioia puoi realizzare fino a 2kg di gelato.
Un preparato per gelato totalmente naturale per un gustoso e sano gelato!

Ecco come puoi realizzare il gelato in casa utilizzando una gelatiera o un Bimby:

Con una gelatiera:

  1. Prepara gli ingredienti: avrai bisogno di 250 grammi di Base Per Gelato Gioia, 250 grammi di panna e 500 grammi di latte.
  2. Versa la Base Per Gelato Gioia in una ciotola e aggiungi la panna e il latte. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Trasferisci il composto nella gelatiera e avvia la macchina secondo le istruzioni del produttore. La gelatiera mescolerà e raffredderà il gelato contemporaneamente, creando una consistenza perfetta.
  4. Lascia che la gelatiera lavori per circa 20-30 minuti, o fino a quando il gelato avrà raggiunto la consistenza desiderata.
  5. Una volta pronto, trasferisci il gelato in un contenitore e mettilo in freezer per un paio d'ore per farlo rassodare ulteriormente. Questo aiuterà il gelato a raggiungere la consistenza ideale prima di servirlo.

Con un Bimby:

  1. Prepara gli ingredienti come sopra: 250 grammi di Base Per Gelato Gioia, 250 grammi di panna e 500 grammi di latte.
  2. Versa tutti gli ingredienti nel Bimby.
  3. Avvia il Bimby a velocità 3-4 per alcuni secondi, quindi aumenta gradualmente la velocità fino a raggiungere il massimo. Pastorizza la miscela ad 85°C.
  4. Metti a congelare il composto nel freezer fino a quando non sarà totalmente ghiacciato.
  5. Una volta ghiacciato trasferisci il composto nel Bimby
  6. Avvia il Bimby a velocità 3-4 per alcuni secondi, quindi aumenta gradualmente la velocità fino a raggiungere il massimo.
  7. Lascia che il Bimby lavori per alcuni minuti o fino a quando il gelato raggiungerà la consistenza desiderata.
  8. Trasferisci il gelato in un contenitore e mettilo in freezer per un paio d'ore per farlo rassodare ulteriormente.

Sia che tu utilizzi una gelatiera o un Bimby, ricorda di seguire sempre le istruzioni del produttore per ottenere i migliori risultati. E non dimenticare di lasciare spazio alla tua creatività, aggiungendo paste di frutta secca o frutta per creare gusti personalizzati.

Per frutta secca, ridurre la panna a 150gr ed aggiungere 100gr di pasta di frutta secca (pasta pistacchio o pasta nocciola).

Divertiti a sperimentare e goditi il delizioso gelato fatto in casa!


Perchè scegliere SaporePuro

Siamo gli specialisti in ingredienti alimentari e prodotti gelato. Ricerchiamo costantemente materie prime pure e certificate, preferendo sempre materie prime di origine Europea. Su ogni confezione è apposto un codice QR per visionare la scheda tecnica in ogni momento.

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Il prodotto è puro? Contiene zucchero? Contiene additivi?

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I nostri rigidi protocolli di controllo qualità prevedono analisi approfondite su ogni prodotto per garantire la massima qualità. È importante notare che alcuni ingredienti possono naturalmente contenere zuccheri come i FOS nelle fibre come l'inulina a catena corta.

Solo i prodotti specificamente miscelati, come i nostri neutri per gelato, derivano da una combinazione mirata di ingredienti progettati per ottenere un prodotto finale personalizzato.

Ogni confezione porta l'etichetta completa con tutte le informazioni di legge, inclusi gli ingredienti e i valori nutrizionali, mantenendo sempre un alto standard di trasparenza. Siamo qui per qualsiasi domanda tu abbia riguardo ai nostri ingredienti o ai processi adottati.

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Negli ultimi anni abbiamo ampliato il catalogo per soddisfare le esigenze sia dei professionisti che dei consumatori domestici.

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