Pasta de Pistácio Pura 100% - CC- 1Kg - "Talismano"
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Specifiche tecniche
Tutto quello che devi sapere
Descrizione
PASTA DE PISTÁCIO 100% PURO - "Talismano"
INGREDIENTES: 100% pistácios torrados e refinados, CORANTES.
TORRAGEM: Média para um sabor intenso. Boa salinidade ao paladar.
DOSAGEM: 70-120g por kg de mistura branca.
ORIGEM: Mediterrâneo.
FORMATO: Lata de 1kg.
A pasta de pistácio puro para gelado SaporePuro é um semiacabado 100% puro. Com Corantes. É obtida a partir da torra e posterior refinação para transformar os pistácios em uma pasta densa e fluida. A origem destes pistácios é mediterrânea, com uma torra média-forte para dar um caráter mais intenso ao produto final.
GELATARIA: No mundo do gelado, é usada para recriar também o sabor Pistácio. Ninguém nos impede de combiná-la com um excelente chocolate branco, enriquecido depois com grânulos ou lascas de amêndoas, ou criar outros sabores à nossa fantasia.
PASTELEIRA: A pasta de pistácio para gelado também é utilizada para aromatizar cremes de confeiteiro, cremes de barrar e bolos de forno.
COZINHA: É ideal para temperos, molhos ou maionese.
CURIOSIDADE: Os frascos podem ser reutilizados para transformá-los em vasos para flores, e a tampa como suporte para vasos.
A pasta de pistácio para gelado SaporePuro é: Com corantes, sem açúcar, sem aromas adicionados, sem glúten, vegan.
AS IMAGENS SÃO PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PODERÃO DIFERIR DO PRODUTO FINAL
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