Specifiche tecniche
Tutto quello che devi sapere
Descrizione
Koncentrerade Vassleproteiner WPC 80%. - Whey Protein Concentrate.
Idealisk för användning i hantverksglass och bakverk. Livsmedelskvalitet. Biologiskt värde > 100.
Vassleproteiner på 80% är också allmänt kända som Whey Protein Concentrate.
De används mycket inom sport för att öka proteinhalten i shakes och kost.
Denna produkt är fri från tillsatta aromer eller socker, det handlar om rena vassleproteiner som kan användas fritt som berikning i recept.
Mjölkproteiner 80 wpc
Ökar överrun och krämighet i mjölkbaserad glass.
Crea Deliziose Ricette di Gelato e Pasticceria.
Applicazione READYTGO per Chef Professionisti e Casalinghi.
Funzionalità Potenti per la Creazione di Ricette, Porta le tue ricette di gelato e pasticceria al livello successivo con READYTGO.
