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Natriumkaseinat - 500gr

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Produktbeschreibung

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Natriumcaseinat wird als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und kann einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Margarine, Müsliriegeln, raffiniertem Fleisch, Schokolade, Kaffeecreme, Eiscreme, Pfannkuchen und Proteinen in Pulverform zugesetzt werden. Wird auch in Fischprodukten verwendet. Glutenfrei.

Dosierung: 0,1 % -0,5 % - nach Rezeptur.

Format: 500gr

Einsatzgebiete: Ideal für die Herstellung von Speiseeis, Käse und Keksen.


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TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN: Kasein ist das wichtigste Protein in Kuhmilch. Natriumkaseinat besteht zu 90 % aus Protein. Dieses Produkt enthält alle essentiellen Aminosäuren, was auf seinen hohen biologischen Wert und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zurückzuführen ist.

Es ermöglicht, Wasser zu speichern, Gele zu bilden, Fette zu emulgieren und Substanzen zu stabilisieren. Es ist ein Stoff, der von der Lebensmittel- und Pharmaindustrie verwendet wird, da es aufgrund seiner hohen Löslichkeit, der Fähigkeit, Wasser zu binden, und seiner emulgierenden Eigenschaften in der Lage ist, Schäume zu stabilisieren.

EIS: erhöht die Emulsion und betont den Milchgeschmack.

KOCHEN: Verdickt und stabilisiert Lebensmittel wie Kaffeesahne, Joghurtdrinks, Kuchen und Eiscreme.

NEUGIER: Natriumkaseinat verändert die Konsistenz und chemische Stabilität einer Vielzahl anderer Produkte, wie z. B. Arzneimittel, Make-up sowie Hygiene- und Körperpflegeprodukte. Es bietet körperlich aktiven Menschen, die eine Diät einhalten oder Muskelmasse definieren möchten, mehrere Vorteile. Es hilft, die Muskelfasern zu regenerieren und sorgt für ein anhaltendes Sättigungsgefühl.

🔍 Certificato e sicurezza al primo posto!

La tua sicurezza è la nostra priorità. Tutti i nostri prodotti sono testati da terze parti imparziali per garantire che raggiungano gli standard più elevati. Approvati dal nostro team di produzione, i nostri prodotti sono analizzati per quanto riguarda tossine, metalli pesanti e additivi rispettando gli standard di sicurezza alimentari Europei. Sono sicuri da consumare per persone di tutte le età, vegani (se riportato), senza allergeni (se riportato) e senza glutine.

🧑‍⚕️Perché non facciamo affermazioni sulla salute.

Riceviamo quotidianamente e-mail o telefonate in cui ci si chiede se i nostri prodotti siano in grado di curare malattie, ripristinare la vista di una zia cieca, favorire la perdita di peso, migliorare la bellezza della pelle e dei capelli, ecc., motivazioni che spesso derivano da informazioni lette online.

I nostri prodotti sono ingredienti alimentari, non integratori o medicinali, seppure possono svolgere funzioni utili per il benessere della persona.

La promozione di benefici per la salute esagerati o completamente falsi non solo è eticamente scorretta, ma anche illegale all'interno dell'Unione europea.

Dichiarazioni di questo tipo sono raramente supportati dalla scienza, ma vengono utilizzati da alcuni marchi per convincere i clienti a spendere il massimo possibile nella speranza di ottenere risultati miracolosi.

La nostra filosofia non contempla tattiche scorrette e non intendiamo ingannare la nostra clientela.

Per noi, uno stile di vita sano è basato sull'equilibrio, e i nostri prodotti possono fornire un supporto in questo percorso.

📦 Informazioni sui prodotti
  • Confezionato nei laboratori in Italia a Torino
  • Conservazione: In un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Richiudi sempre entrambi i sacchetti per mantenere la freschezza.
  • Shelf Life: rispettare la data di scadenza riportata in etichetta.
  • Schede tecniche su ogni prodotto, basta scansionare il codice QR
  • Scrivici per CoA o altre informazioni!

Il nostro punteggio di soddisfazione è 98% per un motivo.

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Tutti gli ingredienti SaporePuro sono certificati seguendo le normative UE. Garantiamo solo la massima qualità ed origini certificate.

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Ist das Produkt rein? Enthält es Zucker? Enthält es Zusatzstoffe?

Wir wissen, wie wichtig es ist, genau zu wissen, was in unseren Produkten enthalten ist. Hier bei SaporePuro garantieren wir, dass jede Zutat zu 100 % aus dem von Ihnen ausgewählten Rohstoff besteht . Es werden keine weiteren Zutaten oder Zusatzstoffe hinzugefügt, ohne dass diese eindeutig deklariert sind.

Unsere strengen Qualitätskontrollprotokolle umfassen ausführliche Analysen jedes Produkts, um höchste Qualität sicherzustellen. Es ist wichtig zu beachten, dass einige Inhaltsstoffe von Natur aus Zucker wie FOS in Ballaststoffen wie kurzkettigem Inulin enthalten können.

Nur speziell gemischte Produkte, wie unsere neutralen Eissorten, werden aus einer gezielten Kombination von Zutaten hergestellt, um ein individuelles Endprodukt zu erzielen.

Jede Verpackung trägt ein vollständiges Etikett mit allen rechtlichen Informationen , einschließlich Inhaltsstoffen und Nährwerten, wobei stets ein hoher Standard an Transparenz gewahrt bleibt. Wir sind für Sie da, wenn Sie Fragen zu unseren Inhaltsstoffen oder Prozessen haben.

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In der Regel werden Bestellungen, die bis 12:00 Uhr eingehen, noch am selben Tag versandt. Die Lieferung in Italien erfolgt innerhalb von 2-3 Werktagen mit dem BRT-Expressdienst.

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Bei einem Mindestbestellwert von 25 € sind die Versandkosten mit dem BRT Express-Service in ganz Italien kostenlos und die Lieferung erfolgt innerhalb von 24/48 Arbeitsstunden.

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