ZUTATEN: 100 % geröstete und raffinierte Pistazien.
BRATEN: Mittel für einen starken Geschmack. Guter Geschmack am Gaumen.
DOSIERUNG: 70-120 g pro kg weiße Mischung.
HERKUNFT: Mittelmeer.
FORMAT: 1kg Dose.
Die reine Pistazienpaste für SaporePuro-Eis ist ein 100 % reines Halbfabrikat. Ohne Farbstoffe . Es wird durch Rösten und anschließendes Raffinieren gewonnen, um Pistazien in Form einer dicken und flüssigen Paste herzustellen. Der Ursprung dieser Pistazien ist mediterran, mit einer mittelstarken Röstung, um dem Endprodukt einen intensiveren Charakter zu verleihen.
GELATERIA: In der Welt der Eiscreme wird es auch verwendet, um den Pistaziengeschmack nachzubilden. Niemand verbietet uns, es mit einer ausgezeichneten weißen Schokolade zu kombinieren, die dann mit Mandelkörnern oder -flocken angereichert ist, oder andere Geschmacksrichtungen Ihrer eigenen Fantasie zu kreieren.
GEBÄCK: Pistazienpaste für Eis wird auch zum Aromatisieren von Gebäckcremes, Aufstrichen und gebackenen Kuchen verwendet.
KOCHEN: Ideal für Dressings, Saucen oder Mayonnaise.
NEBENBEI: Die Gläser können wiederverwendet werden, um sie in Blumentöpfe und den Deckel als Vase darunter zu verwandeln.
SaporePuro Pistazienpaste für Eiscreme ist: zuckerfrei, ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen, glutenfrei, vegan.