SaporePuro gestärktes Pektin 200 g ist eine wertvolle Zutat, die den Zauber perfekter Konsistenzen direkt in Ihre Küche bringt. Dieses sorgfältig extrahierte und mit Zucker standardisierte, stärkehaltige Pektin mit niedrigem Methoxylgehalt (E440ii) ist der ideale Begleiter für jeden angehenden Koch, der Gelees und Fruchtjoghurtzubereitungen mit makelloser Textur herstellen möchte.
Haupteigenschaften:
- Hochwertige Extraktion: SaporePuro-Stärkepektin wird aus hochwertigen natürlichen Quellen gewonnen und gewährleistet so ein reines und authentisches Produkt.
- Perfekte Standardisierung: Jede Packung Amidata Pektin ist mit Zucker standardisiert, was bei jeder Zubereitung einheitliche und vorhersehbare Ergebnisse garantiert.
- Beispiellose Vielseitigkeit: Dieses Pektin ist der perfekte Verbündete für kristallin aussehende Gelees und seidige Fruchtzubereitungen, die sich harmonisch in Joghurt einfügen.
- Flexible Dosierung: Mit einer empfohlenen Dosierung von 0,3 % bis 0,8 % haben Sie die vollständige Kontrolle über die endgültige Konsistenz Ihres Produkts und können es an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen.
Bringen Sie mit SaporePuro Amidated Pectin 200g die Meisterschaft des professionellen Kochens direkt in Ihre Küche und entdecken Sie eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten.
Empfohlenes Rezept: Erdbeermarmelade mit gestärktem Pektin
Zutaten:
- 500 g frische Erdbeeren, gewaschen und in Stücke geschnitten
- 400g Zucker
- 5 g SaporePuro amidiertes Pektin
Anweisungen:
- In einer Schüssel das gestärkte Pektin mit der Hälfte des Zuckers vermischen. Dies hilft, Klumpen in der Marmelade zu vermeiden.
- In einem Topf die Erdbeeren und den restlichen Zucker vermischen. Bei mittlerer Hitze unter leichtem Rühren zum Kochen bringen.
- Sobald die Erdbeeren weich sind und ihren Saft freigesetzt haben, fügen Sie die Pektin-Zucker-Mischung hinzu. Gut vermischen, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig verteilt ist.
- Die Marmelade bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Normalerweise dauert es etwa 20-25 Minuten.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Die Marmelade wird beim Abkühlen noch dicker.
- Gießen Sie die noch heiße Marmelade in sterilisierte Gläser und verschließen Sie diese hermetisch.
- Lassen Sie die Gläser vollständig auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie im Kühlschrank aufbewahren.
Herkunft und Gewinnung von Pektin: Pektin ist ein natürlicher Ballaststoff, der in den Zellwänden von Pflanzen vorkommt, insbesondere in Fruchtschalen und Samen. Zur Gewinnung von Pektin werden natürliche Quellen wie Äpfel oder Zitrusfrüchte einer Mazeration und anschließenden Extraktionsprozessen mit Hitze und Säuren unterzogen. Die resultierende Lösung wird dann gereinigt, konzentriert und verarbeitet, um Pektin in Pulver- oder Gelform zu erhalten. SaporePuro Amidated Pectin verwendet ein fortschrittliches Extraktionsverfahren, um maximale Reinheit und Qualität des Endprodukts zu gewährleisten.
- Niedrigmethoxylamidiertes Pektin (E440ii), standardisiert mit Zuckern
- Ideal für Gelees und Fruchtzubereitungen für Joghurt
- Empfohlene Dosierung 03 % - 0,8 % je nach Endprodukt
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🔍 Zertifikat und Sicherheit gehen vor!
Ihre Sicherheit ist unsere Priorität. Alle unsere Produkte werden von unparteiischen Dritten getestet, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Standards entsprechen. Unsere von unserem Produktionsteam genehmigten Produkte werden gemäß den europäischen Normen für Lebensmittelsicherheit auf Toxine, Schwermetalle und Zusatzstoffe getestet. Sie sind für Menschen aller Altersgruppen sicher zu konsumieren, vegan (wenn angegeben), allergenfrei (wenn angegeben) und glutenfrei.
🧑⚕️Perché machen wir keine gesundheitsbezogenen Angaben.
Täglich erhalten wir E-Mails oder Anrufe, in denen wir gefragt werden, ob unsere Produkte Krankheiten heilen, einer blinden Tante das Augenlicht wiedergeben, die Gewichtsabnahme fördern, die Schönheit von Haut und Haaren verbessern können usw., Gründe, die oft auf Informationen aus dem Internet zurückzuführen sind.
Unsere Produkte sind Lebensmittelzutaten, keine Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel, obwohl sie nützliche Funktionen für das Wohlbefinden des Menschen erfüllen können.
Die Werbung für übertriebene oder völlig falsche Gesundheitsvorteile ist nicht nur unethisch, sondern auch in der Europäischen Union illegal.
Aussagen dieser Art sind selten wissenschaftlich belegt, werden aber von einigen Marken verwendet, um Kunden zu überzeugen, so viel wie möglich auszugeben, in der Hoffnung, wundersame Ergebnisse zu erzielen.
Unsere Philosophie beinhaltet keine unlauteren Taktiken und wir haben nicht die Absicht, unsere Kunden zu täuschen.
Für uns basiert ein gesunder Lebensstil auf Ausgewogenheit, und unsere Produkte können uns auf diesem Weg unterstützen.
📦 Produktinformation
- Hergestellt in Werkstätten in Turin, Italien
- Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Immer beide Beutel wieder verschließen, um die Frische zu erhalten.
- Haltbarkeit: Beachten Sie das auf dem Etikett angegebene Verfallsdatum.
- Datenblätter zu jedem Produkt, einfach den QR-Code scannen
- Schreiben Sie uns für CoA oder andere Informationen!
Unser Zufriedenheitswert liegt nicht umsonst bei 98 %.
Liefergarantie
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Zertifizierte Qualität
Alle SaporePuro-Zutaten sind gemäß den EU-Vorschriften zertifiziert. Wir garantieren nur die höchste Qualität und zertifizierte Herkunft.
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Ist das Produkt rein? Enthält es Zucker? Enthält es Zusatzstoffe?
Wir wissen, wie wichtig es ist, genau zu wissen, was in unseren Produkten enthalten ist. Hier bei SaporePuro garantieren wir, dass jedes Zutat zu 100 % aus dem von Ihnen ausgewählten Rohstoff besteht. Es werden keine weiteren Zutaten oder Zusatzstoffe hinzugefügt, ohne dass diese eindeutig deklariert sind.
Unsere strengen Qualitätskontrollprotokolle umfassen ausführliche Analysen jedes Produkts, um höchste Qualität sicherzustellen. Es ist wichtig zu beachten, dass einige Inhaltsstoffe von Natur aus aus Zucker wie FOS in Ballaststoffen wie kurzkettigem Inulin enthalten sein können.
Nur speziell gemischte Produkte, wie unsere neutralen Eissorten, werden aus einer gezielten Kombination von Zutaten hergestellt, um ein individuelles Endprodukt zu erzielen.
Jede Verpackung trägt ein vollständiges Etikett mit allen rechtlichen Informationen, einschließlich Inhaltsstoffen und Nährwerten, wobei stets ein hoher Standard an Transparenz gewahrt bleibt. Wir sind für Sie da, wenn Sie Fragen zu unseren Inhaltsstoffen oder Prozessen haben.
Wie lange dauert es, bis die Bestellung eintrifft?
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Aber ist es sicher, bei SaporePuro zu kaufen?
SaporePuro ist Ihr sicheres und zuverlässiges Ziel für Online-Einkäufe. Wir haben mit Stripe und PayPal, zwei der sichersten Plattformen der Welt, ein verschlüsseltes Zahlungssystem implementiert, um sichere Transaktionen und Sorgenfreiheit bei jedem Einkauf zu gewährleisten.
Aufgrund unserer langjährigen Erfahrung in der Branche sind unsere Seriosität und Kompetenz in jedem Schritt unserer Dienstleistung sichtbar. Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, sind wir jederzeit bereit, umgehend zu antworten, entweder telefonisch oder per E-Mail. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und wir arbeiten ständig daran, dass Sie bei jedem Einkauf bei SaporePuro beruhigt sein können.
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Warum SaporePuro wählen?
Wir sind die Spezialisten für Lebensmittelzutaten und Eiscremeprodukte. Wir sind ständig auf der Suche nach reinen und zertifizierten Rohstoffen und bevorzugen dabei stets Rohstoffe europäischer Herkunft. Auf jeder Verpackung ist ein QR-Code angebracht, mit dem Sie jederzeit das technische Datenblatt einsehen können.
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