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Acido Malico - 1kg - L'Ingrediente Segreto per i Tuoi Cocktail Perfetti - Alimenti - contro l'affaticamento - per vino - Enologia

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L'acido malico è un composto organico che serve a diversi scopi in vari settori, grazie alle sue proprietà chimiche e fisiche. Ecco alcune delle principali applicazioni e benefici dell'acido malico:

1. Settore Alimentare

  • Additivo Alimentare: L'acido malico viene utilizzato come additivo alimentare (indicazione E296) per conferire un sapore aspro e fruttato a caramelle, bevande, confetture e altri prodotti alimentari.
  • Agente Acidificante: Aiuta a regolare il pH degli alimenti, migliorandone il gusto e la conservabilità.

2. Salute e Benessere

  • Integratore Alimentare: L'acido malico è usato in integratori alimentari per migliorare l'energia e ridurre la fatica, poiché partecipa al ciclo di Krebs, un processo chiave per la produzione di energia nelle cellule.
  • Dolori Muscolari: Può essere combinato con il magnesio per alleviare i dolori muscolari e la fibromialgia.

3. Cura della Pelle

  • Esfoliante: L'acido malico è usato nei prodotti per la cura della pelle come esfoliante delicato, aiutando a rimuovere le cellule morte e migliorare l'aspetto della pelle.
  • Idratante: Può migliorare l'idratazione della pelle e l'elasticità.

4. Industria Farmaceutica

  • Formulazioni Farmaceutiche: Utilizzato per migliorare il gusto dei medicinali liquidi e masticabili, riducendo l'amarezza di alcuni principi attivi.

5. Vini e Bevande

  • Vinificazione: Nella produzione del vino, l'acido malico è presente naturalmente e viene convertito in acido lattico durante la fermentazione malolattica, un processo che riduce l'acidità del vino e ne ammorbidisce il gusto.

6. Igiene Orale

  • Prodotti per l'Igiene Orale: Aggiunto ai dentifrici e ai collutori per le sue proprietà di sbiancamento e per il suo sapore acidulo che può migliorare la freschezza del prodotto.

7. Industria Cosmetica

  • Prodotti di Bellezza: Utilizzato in creme, lozioni, e altri prodotti cosmetici per le sue proprietà esfolianti e idratanti.

Benefici dell'Acido Malico

  • Energia e Metabolismo: Poiché è una componente chiave del ciclo di Krebs, aiuta nella produzione di ATP, la principale fonte di energia per le cellule.
  • Riduzione della Fatica: Può contribuire a ridurre la stanchezza muscolare e aumentare la resistenza fisica.
  • Salute della Pelle: Migliora la texture e l'idratazione della pelle, rendendola più luminosa e morbida.
  • Salute Orale: Contribuisce a mantenere i denti bianchi e la bocca fresca.

L'acido malico è dunque un ingrediente versatile con molteplici applicazioni, dalla produzione alimentare alla cura della salute e della bellezza.

Acido Malico Puro - L'Ingrediente Segreto per i Tuoi Cocktail Perfetti

Descrizione del Prodotto: Scopri l'acido malico, l'additivo essenziale per portare i tuoi cocktail al livello successivo. L'acido malico è un composto organico naturale che si trova nei frutti come le mele, famoso per il suo sapore aspro e rinfrescante. Utilizzato dai migliori mixologist, l'acido malico è il segreto per creare drink con un equilibrio perfetto di acidità e dolcezza.

Caratteristiche e Benefici:

  • Sapore Unico: Conferisce una nota acida naturale e fruttata che esalta i sapori dei tuoi cocktail.
  • Versatilità: Perfetto per una vasta gamma di drink, dai cocktail classici alle creazioni innovative.
  • Alta Solubilità: Si dissolve facilmente in liquidi, garantendo una miscelazione uniforme.
  • Qualità Premium: Puro al 100%, senza additivi o conservanti, per risultati professionali ogni volta.

Applicazioni:

  • Cocktail Artigianali: Aggiungi una dimensione extra ai tuoi drink preferiti, come Margarita, Daiquiri e Sour.
  • Mocktail: Crea bevande analcoliche rinfrescanti e ben bilanciate.
  • Sciroppi e Infusi: Sviluppa sciroppi e infusi personalizzati per un tocco speciale nei tuoi cocktail.

Modalità d'Uso: Dosaggio consigliato: 1-2 grammi per litro di liquido. Aggiungi gradualmente fino a raggiungere il livello di acidità desiderato. Mescola bene per assicurarti che l'acido malico sia completamente disciolto.

Avvertenze: Solo per uso professionale. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Packaging: Disponibile in confezioni da 100g, 250g e 500g, con chiusura ermetica per mantenere la freschezza e la purezza del prodotto.

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🔍 Certificato e sicurezza al primo posto!

La tua sicurezza è la nostra priorità. Tutti i nostri prodotti sono testati da terze parti imparziali per garantire che raggiungano gli standard più elevati. Approvati dal nostro team di produzione, i nostri prodotti sono analizzati per quanto riguarda tossine, metalli pesanti e additivi rispettando gli standard di sicurezza alimentari Europei. Sono sicuri da consumare per persone di tutte le età, vegani (se riportato), senza allergeni (se riportato) e senza glutine.

🧑‍⚕️Perché non facciamo affermazioni sulla salute.

Riceviamo quotidianamente e-mail o telefonate in cui ci si chiede se i nostri prodotti siano in grado di curare malattie, ripristinare la vista di una zia cieca, favorire la perdita di peso, migliorare la bellezza della pelle e dei capelli, ecc., motivazioni che spesso derivano da informazioni lette online.

I nostri prodotti sono ingredienti alimentari, non integratori o medicinali, seppure possono svolgere funzioni utili per il benessere della persona.

La promozione di benefici per la salute esagerati o completamente falsi non solo è eticamente scorretta, ma anche illegale all'interno dell'Unione europea.

Dichiarazioni di questo tipo sono raramente supportati dalla scienza, ma vengono utilizzati da alcuni marchi per convincere i clienti a spendere il massimo possibile nella speranza di ottenere risultati miracolosi.

La nostra filosofia non contempla tattiche scorrette e non intendiamo ingannare la nostra clientela.

Per noi, uno stile di vita sano è basato sull'equilibrio, e i nostri prodotti possono fornire un supporto in questo percorso.

📦 Informazioni sui prodotti
  • Confezionato nei laboratori in Italia a Torino
  • Conservazione: In un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Richiudi sempre entrambi i sacchetti per mantenere la freschezza.
  • Shelf Life: rispettare la data di scadenza riportata in etichetta.
  • Schede tecniche su ogni prodotto, basta scansionare il codice QR
  • Scrivici per CoA o altre informazioni!

Il nostro punteggio di soddisfazione è 98% per un motivo.

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Il prodotto è puro? Contiene zucchero? Contiene additivi?

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I nostri rigidi protocolli di controllo qualità prevedono analisi approfondite su ogni prodotto per garantire la massima qualità. È importante notare che alcuni ingredienti possono naturalmente contenere zuccheri come i FOS nelle fibre come l'inulina a catena corta.

Solo i prodotti specificamente miscelati, come i nostri neutri per gelato, derivano da una combinazione mirata di ingredienti progettati per ottenere un prodotto finale personalizzato.

Ogni confezione porta l'etichetta completa con tutte le informazioni di legge, inclusi gli ingredienti e i valori nutrizionali, mantenendo sempre un alto standard di trasparenza. Siamo qui per qualsiasi domanda tu abbia riguardo ai nostri ingredienti o ai processi adottati.

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