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ResiDex SP - Destrina Resistente da Mais è un ricettario pratico con formulazioni e procedimenti dedicati alla gelateria.
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ResiDex SP - Destrina Resistente da Mais
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Tutto quello che devi sapere
Descrizione
La destrina resistente ResiDex è ottenuta frazionando i componenti non digeribili dopo la reazione enzimatica con amido di mais tostato.
È un ingrediente alimentare funzionale per la salute che può aiutare a sopprimere lo zucchero nel sangue postprandiale, migliorare i trigliceridi nel sangue e innescare il movimento intestinale.
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Guida all'utilizzo
Come si usa
Indicazioni pratiche per utilizzare correttamente l'ingrediente nelle tue preparazioni.
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