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Amido di mais Nativo - 1,5kg - Addensante potente, naturale e funzionale- Gluten Free

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Amido di mais nativo: addensante potente, naturale e funzionale

L'amido di mais nativo SaporePuro è un addensante senza glutine molto potente che forma gel più forti di amidi diversi. Viene utilizzato in zuppe, salse, sughi, creme pasticcere e ripieni di torte e in una moltitudine di altri prodotti, come budini, condimenti per insalate, miscele pronte, torte ripiene, tortillas e cereali.

Benefici Nutrizionali dell'Amido di Mais Nativo

  1. L'amido di mais è naturalmente privo di glutine, rendendolo un'opzione sicura per le persone con intolleranza al glutine.
  2. È un ingrediente a basso contenuto di grassi e sodio..
  3. Fornisce una fonte di energia sana grazie alla sua composizione principalmente di carboidrati complessi.

Benefici Tecnici dell'Amido di Mais Nativo

  1. La sua capacità di formare gelatinizzazioni rende possibile addensare liquidi.
  2. In molte ricette funge da agente stabilizzante, aiutando a mantenere la consistenza desiderata di creme, salse e dolci.
  3. Migliora la consistenza di prodotti da forno come torte, biscotti e pane.

Consigli sull'utilizzo dell'amido di mais

  • Quando si usa l'amido di mais come addensante per salse o creme, è importante mescolarlo prima con liquidi freddi prima di aggiungerli al calore. Questo evita la formazione di grumi.
  • Per evitare che la consistenza diventi troppo densa o gelatinosa, aggiungi l'amido di mais verso la fine della cottura e cuoci solo per il tempo necessario per farlo addensare.
  • Per mantenere la freschezza e le proprietà addensanti dell'amido di mais, conservalo in un luogo fresco e asciutto.

Dosaggio: 1 cucchiaio ogni 250ml di liquido – a piacere in base alle ricette.

Campi di utilizzo: cucina tradizionale –  cosmetica – materie plastiche biodegradabili – pesca sportiva – pasta modellabile 

Perchè scegliere SaporePuro

Siamo gli specialisti in ingredienti alimentari e prodotti gelato. Ricerchiamo costantemente materie prime pure e certificate, preferendo sempre materie prime di origine Europea. Su ogni confezione è apposto un codice QR per visionare la scheda tecnica in ogni momento.

Alle tue domande, ti diamo risposta.

Il prodotto è puro? Contiene zucchero? Contiene additivi?

Sappiamo quanto sia importante conoscere esattamente cosa c'è nei nostri prodotti. Qui da SaporePuro, ti garantiamo che ogni ingrediente è al 100% la materia prima che hai scelto. Nessun altro ingrediente o additivo viene aggiunto senza essere chiaramente dichiarato.

I nostri rigidi protocolli di controllo qualità prevedono analisi approfondite su ogni prodotto per garantire la massima qualità. È importante notare che alcuni ingredienti possono naturalmente contenere zuccheri come i FOS nelle fibre come l'inulina a catena corta.

Solo i prodotti specificamente miscelati, come i nostri neutri per gelato, derivano da una combinazione mirata di ingredienti progettati per ottenere un prodotto finale personalizzato.

Ogni confezione porta l'etichetta completa con tutte le informazioni di legge, inclusi gli ingredienti e i valori nutrizionali, mantenendo sempre un alto standard di trasparenza. Siamo qui per qualsiasi domanda tu abbia riguardo ai nostri ingredienti o ai processi adottati.

In quanto tempo arriva l'ordine?

Di solito, gli ordini completati entro le ore 12:00 vengono spediti il giorno stesso. La consegna in Italia avviene entro 2-3 giorni lavorativi con il servizio BRT express.

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Con una spesa minima di 25€, le spese di spedizione sono in omaggio con servizio BRT Express su tutto il territorio Italiano con consegna 24/48h lavorative.

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Ma è sicuro acquistare da SaporePuro?

SaporePuro è la tua destinazione sicura e affidabile per gli acquisti online. Abbiamo implementato un sistema di pagamento crittografato con Stripe e PayPal, due delle piattaforme più sicure al mondo, per assicurare transazioni protette e tranquillità durante ogni acquisto.

Con anni di esperienza nel settore, la nostra serietà e competenza sono evidenti in ogni passo del nostro servizio. Se hai domande o dubbi, siamo sempre pronti a rispondere tempestivamente, sia telefonicamente che via email. La tua soddisfazione è la nostra priorità assoluta e lavoriamo costantemente per garantire la tua tranquillità durante ogni acquisto su SaporePuro.

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Quello che il cliente vuole

Negli ultimi anni abbiamo ampliato il catalogo per soddisfare le esigenze sia dei professionisti che dei consumatori domestici.

Un vasto assortimento di ingredienti per soddisfare le esigenze di gelateria, pasticceria, panificazione, pizzeria e molto altro.

La nostra missione è quella di rendere facile l'acquisto di ingredienti scegliendo il quantitativo adatto per ogni esigenza.

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