Applicazione
Dove utilizzarlo
Disperdi nella miscela seguendo il dosaggio indicato e completa il ciclo produttivo.
Base Latte Anxur 300 - 3.375kg - Base per Gelato Completa DELATTOSATA - SaporePuro
Base Latte Anxur 300 - 3.375kg - Base per Gelato Completa DELATTOSATA - SaporePuro
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Base Latte Anxur 300 è una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato; senza lattosio.
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Una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato.
Base Latte Anxur 300 è una soluzione professionale per migliorare cremosità, struttura e stabilità del gelato; senza lattosio.
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Base Latte Anxur 300
Dettagli prodotto
Specifiche tecniche
Informazioni tecniche, utilizzo e caratteristiche del prodotto.
Esigenze alimentari
Ingredienti
zucchero, destrosio, LATTE magro in polvere delattosato, maltodestrine, fibre vegetali, proteine del LATTE a basso contenuto di lattosio, Stabilizzanti: E410, E412.
Informazioni
Tutto quello che devi sapere
Descrizione
Benvenuti nel magico mondo del gelato con la Base Per Gelato Gioia DELAT!
Preparare il gelato dei tuoi sogni non è mai stato così facile e delizioso SOPRATTUTTO DELATTOSATO (0,1%)
CON 4 BUSTE (UN CARTONE DA 13.5KG) DI QUESTA BASE PER GELATO PUOI REALIZZARE 60 LITRI DI BASE BIANCA
Immagina di poter gustare un autentico fiordilatte cremoso e vellutato Delattosato, o di esplorare una miriade di gusti sorprendenti grazie alle paste di frutta secca e frutta disponibili. Con la Base Per Gelato Gioia DELAT, tutto questo è possibile!
Ricetta per una base bianca bilanciata DELATTOSATA:
Semplicemente aggiungi 225 grammi di questa straordinaria base di gelato delattosata, creata nei rinomati laboratori di Saporepuro a Torino, a 175 grammi di panna delattosata e 600 grammi di latte delattosato, e il gioco è fatto.
Crea gusti nuovi e sorprendenti
Lascia che la tua creatività si scateni, aggiungendo gustose paste di frutta secca o frutta per personalizzare il tuo gelato come mai prima d'ora. Che sia l'intenso sapore delle mandorle croccanti, la dolcezza succosa delle fragole fresche o la cremosità avvolgente del pistacchio, il tuo gelato fatto in casa sarà una vera gioia per il palato.
La Base Per Gelato Gioia è l'alleata perfetta per rendere il gelato della tua gelateria ancora più speciale. Ora puoi finalmente realizzare un'ottimo gelato, senza la necessità di acquistare ulteriori ingredienti, pesare grammi di stabilizzanti o lunghe ore di preparazione. Basta un pizzico di creatività e la Base Per Gelato Gioia farà il resto.
Con una confezione di Base per Gelato Gioia puoi realizzare fino a 15kg di base bianca per gelato.
Un preparato per gelato totalmente naturale per un gustoso e sano gelato!
INGREDIENTI: zucchero, destrosio, LATTE magro in polvere delattosato, maltodestrine, fibre vegetali, Stabilizzanti: E410, E412 Emulsionanti: E471. Contiene proteine del latte, naturalmente dal latte.
DELATTOSATO ≠ SENZA LATTE
LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE
Incrementa il tuo business con un ottimo gelato naturale e sorprendi i tuoi clienti!
Ingredienti
zucchero, destrosio, LATTE magro in polvere delattosato, maltodestrine, fibre vegetali, proteine del LATTE a basso contenuto di lattosio, Stabilizzanti: E410, E412.
Esigenze alimentari
Guida all'utilizzo
Come si usa
Indicazioni pratiche per utilizzare correttamente l'ingrediente nelle tue preparazioni.
LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE
Dopo l’uso, richiudere accuratamente la confezione e conservarla in un luogo fresco e asciutto. Utilizzare sempre strumenti puliti e perfettamente asciutti.
Crea Deliziose Ricette di Gelato e Pasticceria.
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