Descrizione del prodotto
Tutte le informazioni a portata di mano prima dell'acquisto
Scopri il nostro Neutro Natura, è un prodotto professionale di alta qualità formulato e prodotto con cura nei nostri laboratori di Torino.
Questo ingrediente essenziale è il segreto per ottenere un gelato cremoso e dalla consistenza perfetta, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
SaporePuro ha sviluppato una miscela di addensanti bilanciata con precisione per garantire risultati eccellenti nel processo di produzione del gelato. La combinazione di farina di semi di Carruba Italiana, farina di semi di guar e un pizzico di maltodestrine permette di ottenere una miscela di alta funzionalità, che assicura un'ottima consistenza e stabilità al gelato.
Caratteristiche Principali
- Dosaggio Consigliato: 4-5 grammi per chilogrammo di miscela.
- Composizione: Farina di semi di Carruba, farina di semi di guar, maltodestrine. Non contiene Emulsionanti.
- Attivazione: la temperatura ideale di attivazione è di 82°C, quindi per gelati base latte che vengono pastorizzati; anche a freddo svolgono il loro lavoro.
- Formato: Confezioni da 50gr, 250gr, 500gr,1 kg. e formato B2B da 10kg
- Campi di Utilizzo: Ideale per gelati e granite.
- Senza Glutine: Adatto anche a chi segue una dieta senza glutine.
Istruzioni d'Uso
Per ottenere i migliori risultati con il nostro Neutro per Gelato "Natura", segui attentamente le istruzioni di dosaggio e attivazione.
Durante il ciclo di alta pastorizzazione, porta la miscela ad una temperatura di 85°C. Questo permette agli addensanti di lavorare al meglio, garantendo una struttura cremosa e stabile al tuo gelato.
Se preferisci, puoi utilizzare il Neutro per Gelato anche senza necessità di pastorizzazione, mantenendo comunque eccellenti risultati.
Ricetta Consigliata: Gelato alla Vaniglia
Ecco una deliziosa ricetta per sfruttare appieno le qualità del nostro Neutro per Gelato:
Ingredienti:
- 600 gr di latte fresco
- 200 gr di panna fresca
- 120 gr di zucchero
- 5 gr di Neutro per Gelato SaporePuro NATURA
- 35 gr di latte magro in polvere (SP-MILK)
- 40 gr di destrosio
- Semi di 1 bacca di vaniglia
Procedimento:
- Mescola il latte e la panna in un pentolino.
- In una ciotola, pesa lo zucchero, aggiungi il Neutro per Gelato, il latte magro in polvere "SPMILK" e il destrosio. Mescola gli ingredienti in polvere.
- Versa a pioggia la miscela di polveri nei liquidi, mescolando bene.
- Porta il composto a 82°C, mescolando continuamente.
- Una volta raggiunta la temperatura, rimuovi dal fuoco e aggiungi i semi di vaniglia.
- Lascia riposare per 30 minuti affinché i sapori si sviluppino.
- Raffredda il composto in frigorifero per almeno 4 ore.
- Procedi con la preparazione del gelato utilizzando la tua gelatiera.
Grazie all'equilibrata miscela di addensanti del Neutro per Gelato SaporePuro 5CF, otterrai un gelato dalla consistenza cremosa e setosa, che manterrà la sua struttura anche durante la conservazione.
Perché Scegliere SaporePuro?
Il nostro Neutro per Gelato è il risultato di un'attenta ricerca e sviluppo, pensato per aiutarti a creare gelati artigianali di alta qualità. La formula bilanciata garantisce una texture perfetta e una stabilità duratura, permettendoti di offrire un prodotto eccellente ai tuoi clienti.
Porta il tuo gelato ad un livello superiore con il Neutro per Gelato SaporePuro NATURA e assicurati di avere un alleato di fiducia nella tua produzione.
Ordina ora il Neutro per Gelato SaporePuro NATURA e inizia a creare gelati irresistibili che conquisteranno ogni palato!
SENZA GLUTINE
🔍 Certificato e sicurezza al primo posto!
La tua sicurezza è la nostra priorità. Tutti i nostri prodotti sono testati da terze parti imparziali per garantire che raggiungano gli standard più elevati. Approvati dal nostro team di produzione, i nostri prodotti sono analizzati per quanto riguarda tossine, metalli pesanti e additivi rispettando gli standard di sicurezza alimentari Europei. Sono sicuri da consumare per persone di tutte le età, vegani (se riportato), senza allergeni (se riportato) e senza glutine.
🧑⚕️Perché non facciamo affermazioni sulla salute.
Riceviamo quotidianamente e-mail o telefonate in cui ci si chiede se i nostri prodotti siano in grado di curare malattie, ripristinare la vista di una zia cieca, favorire la perdita di peso, migliorare la bellezza della pelle e dei capelli, ecc., motivazioni che spesso derivano da informazioni lette online.
I nostri prodotti sono ingredienti alimentari, non integratori o medicinali, seppure possono svolgere funzioni utili per il benessere della persona.
La promozione di benefici per la salute esagerati o completamente falsi non solo è eticamente scorretta, ma anche illegale all'interno dell'Unione europea.
Dichiarazioni di questo tipo sono raramente supportati dalla scienza, ma vengono utilizzati da alcuni marchi per convincere i clienti a spendere il massimo possibile nella speranza di ottenere risultati miracolosi.
La nostra filosofia non contempla tattiche scorrette e non intendiamo ingannare la nostra clientela.
Per noi, uno stile di vita sano è basato sull'equilibrio, e i nostri prodotti possono fornire un supporto in questo percorso.
📦 Informazioni sui prodotti
- Confezionato nei laboratori in Italia a Torino
- Conservazione: In un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Richiudi sempre entrambi i sacchetti per mantenere la freschezza.
- Shelf Life: rispettare la data di scadenza riportata in etichetta.
- Schede tecniche su ogni prodotto, basta scansionare il codice QR
- Scrivici per CoA o altre informazioni!
Il nostro punteggio di soddisfazione è 98% per un motivo.
Garanzia di Consegna
Tutti gli ordini vengono evasi in 24/48h e consegnati con il servizio di corrieri che preferisci.
Notifiche via Whatsapp ed Email con tracking.
Qualità Certificata
Tutti gli ingredienti SaporePuro sono certificati seguendo le normative UE. Garantiamo solo la massima qualità ed origini certificate.
Pagamenti Sicuri
Opzioni di pagamento multiple disponibili. I tuoi dettagli sono crittografati in modo sicuro all'interno delle ultime tecnologie.
Alle tue domande, ti diamo risposta.
Il prodotto è puro? Contiene zucchero? Contiene additivi?
Sappiamo quanto sia importante conoscere esattamente cosa c'è nei nostri prodotti. Qui da SaporePuro, ti garantiamo che ogni ingrediente è al 100% la materia prima che hai scelto. Nessun altro ingrediente o additivo viene aggiunto senza essere chiaramente dichiarato.
I nostri rigidi protocolli di controllo qualità prevedono analisi approfondite su ogni prodotto per garantire la massima qualità. È importante notare che alcuni ingredienti possono naturalmente contenere zuccheri come i FOS nelle fibre come l'inulina a catena corta.
Solo i prodotti specificamente miscelati, come i nostri neutri per gelato, derivano da una combinazione mirata di ingredienti progettati per ottenere un prodotto finale personalizzato.
Ogni confezione porta l'etichetta completa con tutte le informazioni di legge, inclusi gli ingredienti e i valori nutrizionali, mantenendo sempre un alto standard di trasparenza. Siamo qui per qualsiasi domanda tu abbia riguardo ai nostri ingredienti o ai processi adottati.
In quanto tempo arriva l'ordine?
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Con una spesa minima di 25€, le spese di spedizione sono in omaggio con servizio BRT Express su tutto il territorio Italiano con consegna 24/48h lavorative.
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Ma è sicuro acquistare da SaporePuro?
SaporePuro è la tua destinazione sicura e affidabile per gli acquisti online. Abbiamo implementato un sistema di pagamento crittografato con Stripe e PayPal, due delle piattaforme più sicure al mondo, per assicurare transazioni protette e tranquillità durante ogni acquisto.
Con anni di esperienza nel settore, la nostra serietà e competenza sono evidenti in ogni passo del nostro servizio. Se hai domande o dubbi, siamo sempre pronti a rispondere tempestivamente, sia telefonicamente che via email. La tua soddisfazione è la nostra priorità assoluta e lavoriamo costantemente per garantire la tua tranquillità durante ogni acquisto su SaporePuro.
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Perchè scegliere SaporePuro
Siamo gli specialisti in ingredienti alimentari e prodotti gelato. Ricerchiamo costantemente materie prime pure e certificate, preferendo sempre materie prime di origine Europea. Su ogni confezione è apposto un codice QR per visionare la scheda tecnica in ogni momento.
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