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Produttore:SaporePuro
ZeroJam - Mezcla para Mermelada con 0 azúcares añadidos
Un preparado diseñado para simplificar el procedimiento y obtener resultados constantes.Precio regular €2,46 EURPrecio en oferta €2,46 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
HPMC Metocel K4M - Hidroxipropilmetilcelulosa
Un ingrediente técnico para controlar la viscosidad, estructura y gelificación de las preparaciones.Precio regular €36,79 EURPrecio en oferta €36,79 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Mezcla para Panna Cotta – Semielaborado en Polvo para Panna Cotte
Un preparado diseñado para simplificar el procedimiento y obtener resultados constantes.Precio regular €14,06 EURPrecio en oferta €14,06 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Carragenina Iota E407 – Gelificante Elástico
Un ingrediente técnico para controlar la viscosidad, estructura y gelificación de las preparaciones.Precio regular €5,90 EURPrecio en oferta €5,90 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Harina de Avena 1Kg - Harina sin Gluten
Un ingrediente versátil para dar cuerpo, estructura y trabajabilidad a preparaciones dulces y saladas.Precio regular €6,19 EURPrecio en oferta €6,19 EUR Precio regularPrecio por unidad per€8,36 EUR25% de descuento -
Produttore:SaporePuro
Chiudi Sacchetto 85x48 - SaporePuro
Un accesorio práctico para trabajar con precisión y orden en el laboratorio.Precio regular €1,62 EURPrecio en oferta €1,62 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Spátula de goma 33 cm - SaporePuro
Un accesorio práctico para trabajar con precisión y orden en el laboratorio.Precio regular €4,52 EURPrecio en oferta €4,52 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Caraffa graduada de 5 lt - SaporePuro
Un accesorio práctico para trabajar con precisión y orden en el laboratorio.Precio regular €9,30 EURPrecio en oferta €9,30 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Transglutaminasa en polvo – Enzima para aplicaciones alimentarias profesionales
Un enzima alimentario profesional para aplicaciones técnicas en matrices proteicas.Precio regular €27,54 EURPrecio en oferta €27,54 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
E472b Lactem (Latticem) – Emulsionante Profesional para Helados y Panificación
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €9,84 EURPrecio en oferta €9,84 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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SaporePuro Sucralosa Pura en Polvo – Edulcorante Sin Calorías – Sin Gluten – Ideal para Postres, Bebidas y Preparaciones Alimentarias
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €9,73 EURPrecio en oferta €9,73 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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FeelGood - Inulina - Suplemento Alimentario de fibras - SUPLEMENTOS
Una materia prima seleccionada para integrar formulaciones alimentarias y preparaciones diarias.Precio regular €9,84 EURPrecio en oferta €9,84 EUR Precio regularPrecio por unidad per€8,36 EUR -
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Vitamina C - Ácido Ascórbico Puro - Suplemento Alimenticio - SUPLEMENTOS
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Colágeno Marino - Suplemento Alimentario - 300g - SUPLEMENTOS
Un ingrediente proteico versátil para la integración y formulaciones alimentarias.Precio regular €13,38 EURPrecio en oferta €13,38 EUR Precio regularPrecio por unidad per€15,73 EURAgotado 14% de descuento -
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SmarTexture CG - Gelatina de acción instantánea, uso en frío, con fibras estructurantes - Activación en frío
Un ingrediente técnico para controlar la viscosidad, estructura y gelificación de las preparaciones.Precio regular €8,56 EURPrecio en oferta €8,56 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Mono90 - Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos - E471
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €6,84 EURPrecio en oferta €6,84 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
WineStab – Goma Arábiga Natural para la Estabilización del Vino
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €14,76 EURPrecio en oferta €14,76 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Bebidas vegetales en polvo - Bebidas de arroz en polvo - Bebida de avena en polvo
Un preparado vegetal en polvo práctico para rehidratar y versátil en las recetas.Precio regular €24,59 EURPrecio en oferta €24,59 EUR Precio regularPrecio por unidad perAgotado -
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Zorbit M - Almidón modificado de tapioca - Maltodextrina derivada de la tapioca
Un azúcar técnico para gestionar la dulzura, la consistencia y la conservabilidad en las recetas.Precio regular €19,67 EURPrecio en oferta €19,67 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Citrato de Trisodio - E331iii - Regulador de acidez alimentaria
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €5,90 EURPrecio en oferta €5,90 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Base Dakar SaporePuro — Sin Azúcar Añadido - Preparado profesional para helado con edulcorantes | 1 kg
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €15,73 EURPrecio en oferta €15,73 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Ácido Láctico Líquido Alimentario | SaporePuro
Un ingrediente técnico para regular la acidez, el equilibrio y el comportamiento de la preparación.Precio regular €7,87 EURPrecio en oferta €7,87 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Ácido Láctico en Polvo
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Neutro Stab D-15 - 15gr/kg - Con proteínas de alto rendimiento - para Helado de Leche
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €29,51 EURPrecio en oferta €29,51 EUR Precio regularPrecio por unidad €29,51 per kg











































