Descrizione del prodotto
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Lait en poudre? Naissance de SP-MILK, le lait écrémé en poudre amélioré pour glaces, desserts et bien plus encore enrichi en protéines.
SP-MILK est un produit innovant et polyvalent , conçu pour les professionnels de l'industrie de la glace qui recherchent une qualité et des performances maximales.
Il s'agit d'une poudre semi-finie à base de lait en poudre sans lactose enrichi en protéines de lactosérum pour offrir un profil nutritionnel amélioré et une consistance supérieure.
Principales caractéristiques :
- Lait en poudre finlandais de haute qualité : SP-MILK DELAT est fabriqué avec du lait en poudre de Finlande assurant une saveur authentique et riche synonyme d'excellence.
- Protéine de lactosérum : Enrichi en protéines de lactosérum avancées, SP-MILK améliore la structure de la crème glacée, offrant une onctuosité et une stabilité supérieures, tout en augmentant la valeur nutritionnelle du produit final.
- Substitut efficace au lait en poudre traditionnel : SP-MILK est un substitut valable au lait en poudre traditionnel, offrant les mêmes avantages avec en plus de meilleures performances grâce aux protéines de lactosérum. Il est idéal pour préparer des glaces artisanales, garantissant des résultats excellents et uniformes.
Avantages du SP-MILK :
- Versatilité: Il peut être utilisé dans toutes les recettes de glaces où du lait en poudre est présent, remplacez-le simplement 1 à 1 .
- Amélioration de la cohérence : Les protéines de lactosérum aident à stabiliser la crème glacée, empêchant la formation de cristaux de glace et conservant une texture douce et veloutée.
- Profils nutritionnels optimisés : La version 0% de matières grasses est parfaite pour ceux qui recherchent un substitut de lait en poudre faible en gras.
- Praticité : Sous forme de poudre, SP-MILK est facile à doser, à stocker et à utiliser, réduisant ainsi les déchets et améliorant l'efficacité opérationnelle du laboratoire.
SP-MILK est le choix idéal pour les maîtres glaciers qui souhaitent élever le niveau de leur produit final. Grâce à sa formulation avancée et à la qualité supérieure des ingrédients, SP-MILK garantit des glaces artisanales du plus haut niveau, avec une consistance impeccable et un goût authentique. Essayez SP-MILK aujourd'hui et découvrez comment il peut transformer vos créations glacées !
Préparation lactée en poudre pour glaces, pâtisseries et boulangeries
SP-LAIT DELAT est un produit semi-fini à base de lait en poudre sans lactose, conçu pour remplacer le lait écrémé dans toutes ses applications, comme la glace, la pâtisserie et la boulangerie. Obtenu grâce au mélange minutieux de matières premières dont du lait en poudre et des protéines d'origine européenne. Sans gluten.
Ingrédients:
- Lait écrémé en poudre DELACTOSATO originaire de Finlande.
- Protéine de lactosérum d'Allemagne.
Dosage: Pour reconstituer 1 litre de lait, utiliser 110 g de produit et 900 g d'eau.
Conseils de préparation : Utiliser SP-MILK DELAT dans les mêmes quantités et conditions que le lait écrémé en poudre. Mélanger le produit avec les autres poudres et le disperser dans le liquide sous agitation intense.
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur directe. A consommer de préférence dans les 24 mois à compter de la date de production.
Conditionnement: Disponible en sacs de 1 kg et en sacs de 3 kg.
La société se réserve le droit d'apporter les modifications nécessaires pour améliorer ou maintenir les caractéristiques du produit.
🔍 Certificato e sicurezza al primo posto!
La tua sicurezza è la nostra priorità. Tutti i nostri prodotti sono testati da terze parti imparziali per garantire che raggiungano gli standard più elevati. Approvati dal nostro team di produzione, i nostri prodotti sono analizzati per quanto riguarda tossine, metalli pesanti e additivi rispettando gli standard di sicurezza alimentari Europei. Sono sicuri da consumare per persone di tutte le età, vegani (se riportato), senza allergeni (se riportato) e senza glutine.
🧑⚕️Perché non facciamo affermazioni sulla salute.
Riceviamo quotidianamente e-mail o telefonate in cui ci si chiede se i nostri prodotti siano in grado di curare malattie, ripristinare la vista di una zia cieca, favorire la perdita di peso, migliorare la bellezza della pelle e dei capelli, ecc., motivazioni che spesso derivano da informazioni lette online.
I nostri prodotti sono ingredienti alimentari, non integratori o medicinali, seppure possono svolgere funzioni utili per il benessere della persona.
La promozione di benefici per la salute esagerati o completamente falsi non solo è eticamente scorretta, ma anche illegale all'interno dell'Unione europea.
Dichiarazioni di questo tipo sono raramente supportati dalla scienza, ma vengono utilizzati da alcuni marchi per convincere i clienti a spendere il massimo possibile nella speranza di ottenere risultati miracolosi.
La nostra filosofia non contempla tattiche scorrette e non intendiamo ingannare la nostra clientela.
Per noi, uno stile di vita sano è basato sull'equilibrio, e i nostri prodotti possono fornire un supporto in questo percorso.
📦 Informazioni sui prodotti
- Confezionato nei laboratori in Italia a Torino
- Conservazione: In un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Richiudi sempre entrambi i sacchetti per mantenere la freschezza.
- Shelf Life: rispettare la data di scadenza riportata in etichetta.
- Schede tecniche su ogni prodotto, basta scansionare il codice QR
- Scrivici per CoA o altre informazioni!
Il nostro punteggio di soddisfazione è 98% per un motivo.
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I nostri rigidi protocolli di controllo qualità prevedono analisi approfondite su ogni prodotto per garantire la massima qualità. È importante notare che alcuni ingredienti possono naturalmente contenere zuccheri come i FOS nelle fibre come l'inulina a catena corta.
Solo i prodotti specificamente miscelati, come i nostri neutri per gelato, derivano da una combinazione mirata di ingredienti progettati per ottenere un prodotto finale personalizzato.
Ogni confezione porta l'etichetta completa con tutte le informazioni di legge, inclusi gli ingredienti e i valori nutrizionali, mantenendo sempre un alto standard di trasparenza. Siamo qui per qualsiasi domanda tu abbia riguardo ai nostri ingredienti o ai processi adottati.
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