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  • YoSoft K - Base for Soft Yogurt Ice Cream - 2.6kg
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    Gioia Group S.r.l.

    YoSoft K - Base for Soft Yogurt Ice Cream - 2.6kg

    Powder base for soft yogurt-flavored ice cream, for professional use.
    €33,76 EUR
    €33,76 EUR
    €12,98 kg
  • ZeroJam - Jam Mix with 0 Added Sugar
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    SaporePuro

    ZeroJam - Jam Mix with 0 Added Sugar

    A formulation designed to simplify the process and achieve consistent results.
    €2,46 EUR
    €2,46 EUR
  • HPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuroHPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuro
    HPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuroHPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuro
    HPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuroHPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuro
    HPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuroHPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuro
    HPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuroHPMC Metocel K4M - Idrossipropilmetilcellulosa | SaporePuro
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    SaporePuro

    HPMC Methocel K4M - Hydroxypropyl Methylcellulose

    A technical ingredient to control viscosity, structure, and gelling of preparations.
    €36,79 EUR
    €36,79 EUR
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  • Panna Cotta Mix – Powdered Semi-Finished Product for Panna Cotta
    Panna Cotta Mix – Powdered Semi-Finished Product for Panna Cotta
    Panna Cotta Mix – Powdered Semi-Finished Product for Panna Cotta
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    SaporePuro

    Panna Cotta Mix – Powdered Semi-Finished Product for Panna Cotta

    A formulation designed to simplify the process and achieve consistent results.
    €14,06 EUR
    €14,06 EUR

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  • Carragenina Iota E407, gelificante elastico in emulsione, confezionata in contenitore con etichetta SaporePuro.Carragenina Iota E407, gelificante elastico, emulsificante naturale di SaporePuro, visibile in questa immagine.
    Carragenina Iota E407, gelificante elastico, emulsificante naturale di SaporePuro, visibile in questa immagine.Carragenina Iota E407, gelificante elastico, emulsificante naturale di SaporePuro, visibile in questa immagine.
    Carragenina Iota E407, gelificante elastico in emulsione, confezione di SaporePuro, con etichetta e contenitore visibile.Carragenina Iota E407, gelificante elastico, emulsificante naturale di SaporePuro, visibile in questa immagine.
    Carragenina Iota E407, gelificante elastico e emulsionante, in confezione con polvere bianca fine, marca SaporePuro.Carragenina Iota E407, gelificante elastico, emulsificante naturale di SaporePuro, visibile in questa immagine.
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    SaporePuro

    Iota Carrageenan E407 – Elastic Gelling Agent

    A technical ingredient to control viscosity, structure, and gelling of preparations.
    €5,90 EUR
    €5,90 EUR
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  • Farina di avena senza glutine SaporePuro in confezione da 1kg, dettaglio del sacchetto di farina di avena naturaleFarina di Avena senza glutine SaporePuro da 1kg, sacco di farina di avena naturale e polverosa su sfondo neutro.
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    SaporePuro

    1Kg Oat Flour - Gluten-Free Flour

    A versatile ingredient to provide body, structure, and workability to both sweet and savory preparations.
    €6,19 EUR
    €6,19 EUR €8,36 EUR
    25% off
  • Pinza SaporePuro per chiudere sacchetti da 85x48 cm, accessori per alimenti, in metallo con manico ergonomico
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    SaporePuro

    Bag Closure 85x48 - SaporePuro

    A practical accessory for working with precision and order in the laboratory.
    €1,62 EUR
    €1,62 EUR
  • Spatola in gomma SaporePuro da 33 cm, utensile da cucina in plastica resistente per cucinare e mescolare.
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    SaporePuro

    33 cm Rubber Spatula - SaporePuro

    A practical accessory for working with precision and order in the laboratory.
    €4,52 EUR
    €4,52 EUR
  • Caraffa graduata da 5 litri SaporePuro, accessorio in vetro con etichette di misurazione, fronte visibile.Caraffa da 5 litri graduata SaporePuro, accessorio per liquidi, vista posteriore, in plastica trasparente con misurazioni chiare.
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    SaporePuro

    Graduated 5 lt Pitcher - SaporePuro

    A practical accessory for working with precision and order in the laboratory.
    €9,30 EUR
    €9,30 EUR
  • Polvere di transglutaminasi SaporePuro, enzima alimentare professionale in confezione da 1.7g, visibile in immagine.Polvere di transglutaminasi SaporePuro, enzima alimentare professionale per applicazioni in cucina e produzione alimentare.
    Polvere di transglutaminasi SaporePuro, enzima alimentare professionale usato in cucina e pasticceria.Polvere di transglutaminasi SaporePuro, enzima alimentare professionale per applicazioni in cucina e produzione alimentare.
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    SaporePuro

    Powdered Transglutaminase – Enzyme for Professional Food Applications

    A professional food enzyme for technical applications on protein matrices.
    €70,12 EUR
    €70,12 EUR
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  • Emulsionante E472b Lactem SaporePuro per gelato e panificazione, contenitore con emulsione bianca e etichetta visibileEmulsionante E472b Lactem SaporePuro per gelato e panificazione, contenitore con polvere bianca.
    Emulsionante professionale E472b Lactem di SaporePuro per gelato e panificazione, contenitore con etichetta visibileEmulsionante E472b Lactem SaporePuro per gelato e panificazione, contenitore con polvere bianca.
    Emulsionante professionale E472b Lactem di SaporePuro, contenitore con polvere bianca per gelato e panificazione.Emulsionante E472b Lactem SaporePuro per gelato e panificazione, contenitore con polvere bianca.
    Emulsionante professionale E472b Lactem di SaporePuro per gelato e panificazione, contenitore con etichetta visibile.Emulsionante E472b Lactem SaporePuro per gelato e panificazione, contenitore con polvere bianca.
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    SaporePuro

    E472b Lactem (Latticem) – Professional Emulsifier for Gelato and Baking

    A professional emulsifier to enhance the uniformity, structure, and stability of recipes.
    €9,84 EUR
    €9,84 EUR
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  • Dolcificante SaporePuro sucralosio in polvere, senza calorie e gluten free, ideale per dolci e bevande.Sucralosio in polvere SaporePuro, dolcificante senza calorie, confezione con zucchero e dolcificanti, ideale per dolci e bevande.
    Sucralosio in polvere SaporePuro, dolcificante senza calorie, gluten free, ideale per dolci, bevande e preparazioni alimentariSucralosio in polvere SaporePuro, dolcificante senza calorie, confezione con zucchero e dolcificanti, ideale per dolci e bevande.
    Dolcificante SaporePuro sucralosio in polvere, senza calorie, gluten free, ideale per dolci, bevande e preparazioni alimentariSucralosio in polvere SaporePuro, dolcificante senza calorie, confezione con zucchero e dolcificanti, ideale per dolci e bevande.
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    SaporePuro

    SaporePuro Pure Sucralose Powder – Calorie-Free Sweetener – Gluten Free – Ideal for Desserts, Beverages, and Food Preparations

    A versatile sweetener to adjust sweetness in recipes, beverages, and desserts.
    €9,73 EUR
    €9,73 EUR
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  • Inulina FeelGood di SaporePuro, integratore alimentare di fibre, mostra la confezione con etichetta e dettagli sul prodottoInulina SaporePuro FeelGood, integratore alimentare di fibre, vista retro della confezione con dettagli del prodotto.
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    SaporePuro

    FeelGood - Inulin - Fiber Food Supplement - SUPPLEMENTS

    A selected raw material to enhance food formulations and daily preparations.
    €9,84 EUR
    €9,84 EUR €8,36 EUR
  • Sacco di vitamina C SaporePuro, acido ascorbico puro, integratore alimentare, supplemento di vitamina C naturale e efficaceVitamina C SaporePuro, acido ascorbico puro in confezione da 500 g, integratore alimentare per il benessere quotidiano.
    Vitamina C SaporePuro, acido ascorbico puro in confezione da 500 g, integratore alimentare per il benessere quotidiano.Vitamina C SaporePuro, acido ascorbico puro in confezione da 500 g, integratore alimentare per il benessere quotidiano.
    Polvere di acido ascorbico puro di Vitamina C di SaporePuro, integratore alimentare, confezione da 1000g.Vitamina C SaporePuro, acido ascorbico puro in confezione da 500 g, integratore alimentare per il benessere quotidiano.
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    SaporePuro

    Vitamin C - Pure Ascorbic Acid - Food Supplement - SUPPLEMENTS

    A selected raw material to enhance food formulations and daily preparations.
    €13,10 EUR
    €13,10 EUR

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  • Integratore di collagene marino SaporePuro, 300g, con polvere di collagene naturale per la salute della pelle e delle articolazioni.Integratore di collagene marino SaporePuro, confezione da 300g, vista retro del prodotto, con dettagli e etichetta.
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    SaporePuro

    Marine Collagen - Food Supplement - 300g - SUPPLEMENTS

    A versatile protein ingredient for supplementation and food formulations.
    €13,38 EUR
    €13,38 EUR €15,73 EUR
    Sold out 14% off

  • Gelatina SmarTexture CG di SaporePuro, con fibre strutturanti, azione istantanea a freddo, ideale per cucina creativa.Gelatina SmarTexture CG di SaporePuro con fibre strutturanti, azione istantanea a freddo, visibile in questa immagine.
    Gelatina SmarTexture CG di SaporePuro con fibre strutturanti, azione istantanea a freddo, visibile in questa immagine.Gelatina SmarTexture CG di SaporePuro con fibre strutturanti, azione istantanea a freddo, visibile in questa immagine.
    Gelatina SmarTexture CG di SaporePuro con fibre strutturanti, azione istantanea a freddo, ideale per preparazioni culinarie.Gelatina SmarTexture CG di SaporePuro con fibre strutturanti, azione istantanea a freddo, visibile in questa immagine.
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    SaporePuro

    SmarTexture CG - Instant-Action Gelatin, Cold Use, with Structuring Fibers - Cold Activation

    A technical ingredient to control viscosity, structure, and gelling of preparations.
    €8,56 EUR
    €8,56 EUR
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  • Emulsionante Mono90 di SaporePuro, Mono e Digliceridi degli Acidi Grassi E471, in confezione bianca con etichetta.Immagine del retro di confezione Mono90, emulsificante Mono e Digliceridi degli Acidi Grassi E471 di SaporePuro, in bottiglia bianca.
    Emulsionante Mono90 di SaporePuro, mono e digliceridi degli acidi grassi E471, in confezione con etichetta visibile.Immagine del retro di confezione Mono90, emulsificante Mono e Digliceridi degli Acidi Grassi E471 di SaporePuro, in bottiglia bianca.
    Immagine del retro di confezione Mono90, emulsificante Mono e Digliceridi degli Acidi Grassi E471 di SaporePuro, in bottiglia bianca.
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    SaporePuro

    Mono90 - Mono- and Diglycerides of Fatty Acids - E471

    A professional emulsifier to enhance the uniformity, structure, and stability of recipes.
    €6,84 EUR
    €6,84 EUR
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  • Additivo alimentare WineStab di SaporePuro con gomma arabica naturale per stabilizzare il vino in bottiglia.Additivo alimentare WineStab di SaporePuro con gomma arabica naturale per stabilizzare il vino, mostra il prodotto in confezione.
    Additivo alimentare WineStab di SaporePuro con gomma arabica naturale per stabilizzare il vino, visibile in bottiglia con etichetta.Additivo alimentare WineStab di SaporePuro con gomma arabica naturale per stabilizzare il vino, mostra il prodotto in confezione.
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    SaporePuro

    WineStab – Natural Gum Arabic for Wine Stabilization

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €14,76 EUR
    €14,76 EUR
    Format
  • Bevanda di avena in polvere SaporePuro, prodotto vegetale a base di avena, ideale per preparare bevande vegetali naturali.
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    SaporePuro

    Powdered Plant-Based Drinks - Powdered Rice Drinks - Powdered Oat Drink

    A practical plant-based powder that is easy to rehydrate and versatile in recipes.
    €24,59 EUR
    €24,59 EUR
    Sold out

  • Amido modificato di tapioca Zorbit M di SaporePuro, maltodestrina derivata dalla tapioca, polvere bianca fine.Amido modificato di tapioca Zorbit M di SaporePuro, maltodestrina derivata dalla tapioca, in confezione bianca e etichetta.
    Amido modificato di tapioca Zorbit M di SaporePuro, maltodestrina derivata dalla tapioca, in confezione bianca e etichetta.Amido modificato di tapioca Zorbit M di SaporePuro, maltodestrina derivata dalla tapioca, in confezione bianca e etichetta.
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    SaporePuro

    Zorbit M - Modified Tapioca Starch - Tapioca-Derived Maltodextrin

    A technical sugar for managing sweetness, texture, and shelf life in recipes.
    €19,67 EUR
    €19,67 EUR
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  • Citrato di Trisodio E331iii, regolatore di acidità alimentare, in confezione da SaporePuro, usato come emulsionante.Citrato di Trisodio E331iii, regolatore di acidità alimentare, in confezione da SaporePuro, emulsionante per prodotti alimentari.
    Citrato di Trisodio E331iii, regolatore di acidità alimentare, in confezione da SaporePuro, emulsionante per prodotti alimentari.Citrato di Trisodio E331iii, regolatore di acidità alimentare, in confezione da SaporePuro, emulsionante per prodotti alimentari.
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    SaporePuro

    Trisodium Citrate - E331iii - Food Acidity Regulator

    A professional emulsifier to enhance the uniformity, structure, and stability of recipes.
    €5,90 EUR
    €5,90 EUR
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  • Stabilizzante neutro Neutro Stab D-Clean di SaporePuro per gelati, confezione da 1kg, ingrediente per gelato artigianale.
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    SaporePuro

    Dakar Base SaporePuro — No Added Sugar - Professional preparation for ice cream with sweeteners | 1 kg

    A professional solution to enhance the creaminess, structure, and stability of ice cream.
    €15,73 EUR
    €15,73 EUR

  • Additivo alimentare acido lattico liquido SaporePuro in bottiglia trasparente, pronto per l'uso in cucina o produzione alimentareAdditivo alimentare Acido Lattico Liquido SaporePuro, bottiglia con etichetta e contenuto trasparente, per uso alimentare
    Additivo alimentare acido lattico liquido SaporePuro in bottiglia, usato come conservante e regolatore di pH in cucina.Additivo alimentare Acido Lattico Liquido SaporePuro, bottiglia con etichetta e contenuto trasparente, per uso alimentare
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    SaporePuro

    Food-Grade Liquid Lactic Acid | SaporePuro

    A technical ingredient to regulate acidity, balance, and behavior of the preparation.
    €24,59 EUR
    €24,59 EUR
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  • Polvere di acido lattico SaporePuro, additivo alimentare, visibile in un contenitore con etichetta bianca e dettagli blu.Latte magro in polvere SaporePuro da 1kg, origine EU, vista dalla confezione con etichetta e dettagli del prodotto
    Additivo alimentare Acido Lattico in polvere di SaporePuro, sostanza bianca e fine, usata in cucina e produzione alimentare.Latte magro in polvere SaporePuro da 1kg, origine EU, vista dalla confezione con etichetta e dettagli del prodotto
    Additivo alimentare Acido Lattico in polvere SaporePuro, ideale per migliorare sapore e conservazione negli alimenti.Latte magro in polvere SaporePuro da 1kg, origine EU, vista dalla confezione con etichetta e dettagli del prodotto
    Polvere di acido lattico SaporePuro, additivo alimentare, in contenitore con etichetta visibile e dettaglio del prodotto.Latte magro in polvere SaporePuro da 1kg, origine EU, vista dalla confezione con etichetta e dettagli del prodotto
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    SaporePuro

    Powdered Lactic Acid

    A technical ingredient to regulate acidity, balance, and behavior of the preparation.
    €9,83 EUR
    €9,83 EUR
    €9,83 kg
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