Fiber

Dietary fibers are complex, indigestible carbohydrates that play a fundamental role in the well-being of the body and are increasingly used in the modern food industry.

These natural substances improve food texture, increase satiety, and contribute to the nutritional value of preparations.

Dietary fibers are ideal for:

  • Enriching baked goods with added nutritional value
  • Creating functional and healthy foods
  • Improving the texture of yogurts, smoothies, and beverages
  • Replacing fats in light preparations
  • Developing products for specific diets
  • Increasing the prebiotic content in foods

Perfect for innovative formulations that combine taste and well-being, fibers allow for the creation of food products with superior nutritional benefits.

17 products

  • Polvere di inulina a catena lunga di SaporePuro, origine Europa, visibile in confezione bianca con etichetta.Polvere di inulina a catena lunga SaporePuro, origine Europa, visibile in questa immagine.
    Polvere di inulina a catena lunga SaporePuro, origine Europa, visibile in questa immagine.Polvere di inulina a catena lunga SaporePuro, origine Europa, visibile in questa immagine.
    Polvere di inulina a catena lunga SaporePuro, pura, di origine europea, visibile in questa immagine.Polvere di inulina a catena lunga SaporePuro, origine Europa, visibile in questa immagine.
    Polvere di inulina a catena lunga di SaporePuro, pure, di origine europea, visibile nel contenitore con etichetta bianca.Polvere di inulina a catena lunga SaporePuro, origine Europa, visibile in questa immagine.
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    SaporePuro

    Pure long-chain inulin powder - Origin: Europe

    A selected raw material to enhance food formulations and daily preparations.
    €21,10 EUR
    €21,10 EUR

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  • Kit benessere con 1kg di inulina a catena lunga e 1kg di eritritolo, fibra naturale di SaporePuro, ideale per la salute digestiva
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    SaporePuro

    Wellness Kit: 1kg Long-Chain Inulin + 1kg Erythritol - Save!

    A complete selection of ingredients to get started immediately with guided preparations.
    €29,51 EUR
    €29,51 EUR €32,53 EUR
    9% off

  • Inulina in polvere pura SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, origine Europa, confezione con catena cortaInulina in polvere pura SaporePuro, origine Europa, ingrediente naturale per cucina e forno, vista della confezione con etichetta
    Inulina in polvere pura di SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e pasticceria, provenienza europea, catena corta.Inulina in polvere pura SaporePuro, origine Europa, ingrediente naturale per cucina e forno, vista della confezione con etichetta
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    SaporePuro

    Pure Powdered Inulin - Origin Europe - Short-Chain

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €19,48 EUR
    €19,48 EUR

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  • Inulina in polvere pura SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, 250 grammi, vista della confezione e polvere biancaInulina in polvere pura SaporePuro, ingrediente per cucinare e da forno, vista sul pacchetto da 250g.
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    SaporePuro

    Pure Powdered Inulin - 250gr

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €9,61 EUR
    €9,61 EUR
  • Polvere di buccia di psillio SaporePuro, fibra naturale per integrazione alimentare, visibile in un barattolo con etichetta.
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    SaporePuro

    Psyllium Husk Powder - Psyllium Fiber

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €18,19 EUR
    €18,19 EUR
  • Fibra di Agrumi SaporePuro, addensante clean label per gelato senza additivi, visibile in questa immagine.Fibra di agrumi SaporePuro, addensante clean label per gelato senza "E", visibile in questa immagine.
    Fibra di agrumi SaporePuro, addensante clean label per gelato senza E, visibile come polvere arancione in confezione.Fibra di agrumi SaporePuro, addensante clean label per gelato senza "E", visibile in questa immagine.
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    SaporePuro

    Citrus Fiber - Clean-Label Thickener for “E”-Free Ice Cream

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €15,24 EUR
    €15,24 EUR
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  • Fibra di bambù naturale di SaporePuro, ingrediente per prodotti caseari, da forno e gelati, origine Germania, in confezione.Fibra di bambù naturale di SaporePuro, ideale per prodotti caseari, da forno e gelati, origine Germania, ingrediente per cucina.
    Fibra di bambù naturale SaporePuro, ingrediente per prodotti caseari, da forno e gelati, proveniente dalla Germania.Fibra di bambù naturale di SaporePuro, ideale per prodotti caseari, da forno e gelati, origine Germania, ingrediente per cucina.
    Fibra di bambù naturale di SaporePuro, ingrediente per prodotti caseari, da forno e gelati, origine Germania.Fibra di bambù naturale di SaporePuro, ideale per prodotti caseari, da forno e gelati, origine Germania, ingrediente per cucina.
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    SaporePuro

    Bamboo Fiber - Natural Fiber - Origin: Germany - Ideal for dairy products, baked goods, and gelato

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €6,30 EUR
    €6,30 EUR
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  • Fibra di avena senza glutine SaporePuro in confezione con fiocchi di avena integrali e naturali.Fibra di avena senza glutine SaporePuro in confezione da 250g, vista con etichetta e porzione di avena naturale
    Fibra di avena senza glutine SaporePuro in confezione da 250g, vista con etichetta e porzione di avena naturaleFibra di avena senza glutine SaporePuro in confezione da 250g, vista con etichetta e porzione di avena naturale
    Fibra di avena senza glutine SaporePuro in confezione da 250g, vista con etichetta e porzione di avena naturale
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    SaporePuro

    Oat Fiber - Gluten-Free

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €4,38 EUR
    €4,38 EUR
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  • Alfaciclodestrina SaporePuro, emulsionante naturale senza glutine, ingrediente per cucina e forno, in confezione da 125 gAlfaciclodestrina SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, emulsionante senza glutine, ideale per gelato e dolci.
    Alfaciclodestrina SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, emulsionante senza glutine, ideale per gelato e dolci.Alfaciclodestrina SaporePuro, ingrediente naturale per cucina e forno, emulsionante senza glutine, ideale per gelato e dolci.
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    SaporePuro

    Alpha-Cyclodextrin - Gluten-Free Clean Label Gelato - Natural Emulsifier

    A professional emulsifier to enhance the uniformity, structure, and stability of recipes.
    €14,06 EUR
    €14,06 EUR
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  • Fibra di Mais solubile SaporePuro, alternativa all'inulina, visibile in un contenitore per gelati.Fibra di mais solubile di SaporePuro, alternativa all'inulina per gelati, visibile in questa immagine.
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    SaporePuro

    Soluble Corn Fiber or Glucose Fiber - Alternative to Inulin in Ice Cream

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €16,72 EUR
    €16,72 EUR

  • Sostituto dello zucchero SaporePuro in polvere, ideale per dolci, con texture migliorata e benefici per la salute intestinale.Polidestrosio Sostituto dello Zucchero SaporePuro, dolcificante naturale per migliorare la texture e supportare la salute intestinale
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    SaporePuro

    Polydextrose - Sugar Substitute - Improves texture, reduces calories, and supports gut health

    A technical sugar for managing sweetness, texture, and shelf life in recipes.
    €21,64 EUR
    €21,64 EUR
  • Fibra di semi di lino SaporePuro, addensante naturale per gelati, dolci e salse, senza additivi chimici, alternativa "E" pulita.Fibra di semi di lino SaporePuro, addensante naturale per gelati, dolci e salse, in confezione con semi di lino macinati.
    Fibra di semi di lino SaporePuro, addensante naturale per gelati, dolci e salse, con etichetta pulita e senza additivi.Fibra di semi di lino SaporePuro, addensante naturale per gelati, dolci e salse, in confezione con semi di lino macinati.
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    SaporePuro

    Flaxseed Fiber - Natural Thickener - Clean-Label “E” Substitute - For Ice Cream, Desserts, and Sauces.

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €47,60 EUR
    €47,60 EUR €34,43 EUR
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  • Sacchetto di inulina a catena lunga in polvere pura da 150g di SaporePuro, origine Europa, per integratori alimentari naturali.Inulina a catena lunga in polvere pura di SaporePuro, origine Europa, senza allergeni, confezione da 150g.
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    SaporePuro

    Pure Long-Chain Inulin Powder - 150gr - Origin: Europe

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €6,40 EUR
    €6,40 EUR
  • Sostituto dello zucchero naturale Oligofruttosio SaporePuro, frutto oligo saccaridi, origini Europa, in confezione.Immagine posteriore del contenitore di Oligofruttosio SaporePuro, sostituto naturale dello zucchero, con etichetta e dettagli sul prodotto
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    SaporePuro

    Oligofructose: The 100% Natural Sugar Substitute - FOS - Fructo-Oligosaccharides - Origin: Europe

    A versatile sweetener to adjust sweetness in recipes, beverages, and desserts.
    €9,73 EUR
    €9,73 EUR
  • Fibra di patata senza glutine SaporePuro, origine Belgio, ideale per panificazione e prodotti da forno, visibile in immagine.Fibra di patata senza glutine SaporePuro, origine Belgio, ideale per pane e prodotti da forno, vista dell'etichetta e confezione.
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    SaporePuro

    Potato Fiber - Gluten-Free - Origin: Belgium - Ideal for Baking and Baked Goods

    A functional fiber to enrich recipes and contribute to structure and texture.
    €16,22 EUR
    €16,22 EUR €13,78 EUR
  • Inulina FeelGood di SaporePuro, integratore alimentare di fibre, mostra la confezione con etichetta e dettagli sul prodottoInulina SaporePuro FeelGood, integratore alimentare di fibre, vista retro della confezione con dettagli del prodotto.
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    SaporePuro

    FeelGood - Inulin - Fiber Food Supplement - SUPPLEMENTS

    A selected raw material to enhance food formulations and daily preparations.
    €9,84 EUR
    €9,84 EUR €8,36 EUR
  • Eritritolo a velo e inulina a catena lunga di SaporePuro, fibra alimentare in confezione da 1kg, vista dall'alto.
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    SaporePuro

    Powdered Erythritol + Long-Chain Inulin - 1kg - Value Pack

    A complete selection of ingredients to get started immediately with guided preparations.
    €29,51 EUR
    €29,51 EUR €36,70 EUR
    19% off

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