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Produttore:SaporePuro
MUESTRA NAVIDAD
Un formato de muestra destinado a pruebas preliminares y evaluaciones aplicativas.Precio regular €0,00 EURPrecio en oferta €0,00 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
SUPERTEX 4 - ULTRATEX 4 - Almidón alimentario pregelatinizado, modificado de maíz - Uso en frío
Un ingrediente versátil para dar cuerpo, estructura y trabajabilidad a preparaciones dulces y saladas.Precio regular €24,79 EURPrecio en oferta €24,79 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Neutro E-Free - Sin Aditivos - Neutro para Helados a base de Fibras y Proteínas Vegetales - Para un helado Clean Label
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €19,67 EURPrecio en oferta €19,67 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Caseinato de sodio - SaporePuro - Proteína pura de la leche (caseína) - Sin gluten
Un ingrediente proteico versátil para la integración y formulaciones alimentarias.Precio regular €22,62 EURPrecio en oferta €22,62 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Pasta pura de pistacho 100% - 1Kg - «Talismano» sin colorante
Una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante.Precio regular €63,79 EURPrecio en oferta €63,79 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Inulina de cadena larga en polvo puro - 150 g - Origen Europa
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €6,40 EURPrecio en oferta €6,40 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Sorbitol SaporePuro: el edulcorante versátil para helados perfectos y dulces que se mantienen tiernos durante mucho tiempo - Sustituto del azúcar
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €6,40 EURPrecio en oferta €6,40 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Preparado para Helado - Base para Helado para hacer en casa un helado perfecto - 500gr - Base Leche Anxur
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €10,82 EURPrecio en oferta €10,82 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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ResiDex SP - Dextrina Resistente de Maíz
Un recetario práctico con formulaciones y procedimientos dedicados a la heladería.Precio regular €8,65 EURPrecio en oferta €8,65 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Oligofructosa: el sustituto del azúcar natural al 100% - FOS - Fructo Oligosacáridos - Origen Europa
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €9,73 EURPrecio en oferta €9,73 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Mono90 - Mono y Diglicéridos de Ácidos Grasos - E471
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €6,84 EURPrecio en oferta €6,84 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Agar Agar Preactivado - E406 - Origen ITALIA - La mejor opción en la aplicación láctea.
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €6,89 EURPrecio en oferta €6,89 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Inositol (Mio-Inositolo)
Una materia prima seleccionada para integrar formulaciones alimentarias y preparaciones diarias.Precio regular €8,36 EURPrecio en oferta €8,36 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Base Dakar SaporePuro — Sin Azúcar Añadido - Preparado profesional para helado con edulcorantes | 1 kg
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €15,73 EURPrecio en oferta €15,73 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Isomalt - Origen Alemania - Edulcorante
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €16,67 EURPrecio en oferta €16,67 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Fibra de Patata - Sin Gluten - Origen Bélgica - ideal para panificación y productos de repostería.
Una fibra funcional para enriquecer las recetas y contribuir a la estructura y consistencia.Precio regular €16,22 EURPrecio en oferta €16,22 EUR Precio regularPrecio por unidad per€13,78 EUR -
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Zorbit M - Almidón modificado de tapioca - Maltodextrina derivada de la tapioca
Un azúcar técnico para gestionar la dulzura, la consistencia y la conservabilidad en las recetas.Precio regular €19,67 EURPrecio en oferta €19,67 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Pasta pura de cacahuete SaporePuro
Una pasta profesional para caracterizar helados, cremas y postres con un sabor definido y constante.Precio regular €20,16 EURPrecio en oferta €20,16 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
CoccoWhip - Grasa de Coco Montada - 1kg - Vegano - Para helados y preparaciones de pastelería
Un ingrediente funcional para aportar cremosidad, cuerpo y estructura a las preparaciones.Precio regular €11,81 EURPrecio en oferta €11,81 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Chocolate Extra Dark – Base Listo para Helado Fondente Vegano - 1,6kg
Una solución profesional para mejorar la cremosidad, estructura y estabilidad del helado.Precio regular €29,51 EURPrecio en oferta €29,51 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Fécula de Patata - Envasado en Italia
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €14,06 EURPrecio en oferta €14,06 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
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Eritritol - 150 g - Origen Francia - Edulcorante 0 kcal
Un edulcorante versátil para modular la dulzura en recetas, bebidas y postres.Precio regular €4,91 EURPrecio en oferta €4,91 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
Citrato de Trisodio - E331iii - Regulador de acidez alimentaria
Un emulsionante profesional para mejorar la uniformidad, estructura y estabilidad de las recetas.Precio regular €5,90 EURPrecio en oferta €5,90 EUR Precio regularPrecio por unidad per -
Produttore:SaporePuro
WPC80 - Proteínas de suero de leche al 80% (whey) - 8Kg (8x1kg)
Un ingrediente proteico versátil para la integración y formulaciones alimentarias.Precio regular €373,78 EURPrecio en oferta €373,78 EUR Precio regularPrecio por unidad perAgotado



























