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Produteur :SaporePuro
Fibre Soluble de Maïs ou Fibre de Glucose - Alternative à l'Inuline dans les Glaces
Une fibre fonctionnelle pour enrichir les recettes et contribuer à la structure et à la consistance.Prix régulier €18,40 EURPrix promotionnel €18,40 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Méthylcellulose Alimentaire SaporePuro - Épaississant et Gélifiant
Un ingrédient technique pour contrôler la viscosité, la structure et la gélification des préparations.Prix régulier €9,19 EURPrix promotionnel €9,19 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Polydextrose - Substitut de sucre - Améliore la texture, réduit les calories et soutient la santé intestinale
Un sucre technique pour gérer la douceur, la consistance et la conservation dans les recettes.Prix régulier €21,42 EURPrix promotionnel €21,42 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Fibre de Graines de Lin - Épaississant Naturel - Substitut "E" Clean Label - Pour glaces, desserts et sauces.
Une fibre fonctionnelle pour enrichir les recettes et contribuer à la structure et à la consistance.Prix régulier €52,37 EURPrix promotionnel €52,37 EUR Prix régulierPrix unitaire per€37,87 EUR -
Produteur :SaporePuro
Amidon de maïs natif - Épaississant puissant, naturel et fonctionnel - Sans gluten
Un émulsifiant professionnel pour améliorer l'uniformité, la structure et la stabilité des recettes.Prix régulier €12,61 EURPrix promotionnel €12,61 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Graisse de Coco 80% en Poudre - 1kg - Vegan, sans émulsifiants - Pour glaces et préparations de pâtisserie
Un ingrédient fonctionnel pour apporter crémeux, corps et structure aux préparations.Prix régulier €12,98 EURPrix promotionnel €12,98 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Inuline à Chaîne Longue en Poudre Pure - 150gr - Origine Europe
Une fibre fonctionnelle pour enrichir les recettes et contribuer à la structure et à la consistance.Prix régulier €7,03 EURPrix promotionnel €7,03 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Oligofructose : le substitut de sucre naturel à 100% - FOS - Fructo Oligo Sucres - Origine Europe
Un édulcorant polyvalent pour moduler la douceur dans les recettes, les boissons et les desserts.Prix régulier €9,64 EURPrix promotionnel €9,64 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
ResiDex SP - Dextrine Résistante de Maïs
Un livre de recettes pratique avec des formulations et des procédures dédiées à la glacerie.Prix régulier €9,52 EURPrix promotionnel €9,52 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Base Dakar SugarFree - 1Kg - Base pour Glace sans sucre saccharose à faible indice glycémique
Une solution professionnelle pour améliorer la crémeux, la structure et la stabilité de la glace.Prix régulier €17,32 EURPrix promotionnel €17,32 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Fibre de Pomme de Terre - Sans Gluten - Origine Belgique - Idéale pour la panification et les produits de boulangerie
Une fibre fonctionnelle pour enrichir les recettes et contribuer à la structure et à la consistance.Prix régulier €13,66 EURPrix promotionnel €13,66 EUR Prix régulierPrix unitaire per€15,14 EUR9% de réduction -
Produteur :SaporePuro
CoccoWhip - Graisse de coco fouettée - 1kg - Vegan - Pour glaces et préparations pâtissières
Un ingrédient fonctionnel pour apporter crémeux, corps et structure aux préparations.Prix régulier €12,98 EURPrix promotionnel €12,98 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Érythritol - 150gr - Origine France - Édulcorant 0kcal
Un édulcorant polyvalent pour moduler la douceur dans les recettes, les boissons et les desserts.Prix régulier €5,40 EURPrix promotionnel €5,40 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Fécule de Pomme de Terre - Emballé en Italie
Un émulsifiant professionnel pour améliorer l'uniformité, la structure et la stabilité des recettes.Prix régulier €13,93 EURPrix promotionnel €13,93 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Boisson d'Avoine en Poudre - 1kg - Sans Gluten - Boisson d'Avoine
Un mélange végétal en poudre pratique à réhydrater et polyvalent dans les recettes.Prix régulier €21,64 EURPrix promotionnel €21,64 EUR Prix régulierPrix unitaire €21,64 per kg -
Produteur :SaporePuro
Vitamine C - Acide ascorbique pur - Complément alimentaire - SUPPLÉMENTS
Une matière première sélectionnée pour intégrer des formulations alimentaires et des préparations quotidiennes.Prix régulier €12,97 EURPrix promotionnel €12,97 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
Boissons végétales en poudre - Boissons de riz en poudre - Boisson d'avoine en poudre
Un mélange végétal en poudre pratique à réhydrater et polyvalent dans les recettes.Prix régulier €27,05 EURPrix promotionnel €27,05 EUR Prix régulierPrix unitaire per -
Produteur :SaporePuro
EasyMousse - Montant pour Mousse Facile et Vegan !
Un mélange conçu pour simplifier le processus et obtenir des résultats constants.Prix régulier €21,17 EURPrix promotionnel €21,17 EUR Prix régulierPrix unitaire per€17,32 EUR -
Produteur :SaporePuro
Mousses Spume – Mélange pour mousses et spumes véganes professionnelles - 250g
Un mélange conçu pour simplifier le processus et obtenir des résultats constants.Prix régulier €3,79 EURPrix promotionnel €3,79 EUR Prix régulierPrix unitaire per€4,46 EUR15% de réduction -
Produteur :SaporePuro
Boisson de Riz en Poudre - 1kg - Sans Gluten - Boisson de Riz Végane
Un mélange végétal en poudre pratique à réhydrater et polyvalent dans les recettes.Prix régulier €15,14 EURPrix promotionnel €15,14 EUR Prix régulierPrix unitaire €15,14 per kg€19,48 EUR22% de réduction -
Produteur :SaporePuro
Protéines Isolées de Riz 80
Un ingrédient protéique polyvalent pour l'intégration et les formulations alimentaires.Prix régulier €27,05 EURPrix promotionnel €27,05 EUR Prix régulierPrix unitaire perÉpuisé -
Produteur :SaporePuro
Mayocream Vegan – Mélange technique pour mayonnaises et crèmes à base de plantes
Un émulsifiant professionnel pour améliorer l'uniformité, la structure et la stabilité des recettes.Prix régulier €6,34 EURPrix promotionnel €6,34 EUR Prix régulierPrix unitaire per€7,44 EUR14% de réduction -
Produteur :SaporePuro
FeelGood - Inuline - Complément alimentaire de fibres - SUPPLÉMENTS
Une matière première sélectionnée pour intégrer des formulations alimentaires et des préparations quotidiennes.Prix régulier €10,82 EURPrix promotionnel €10,82 EUR Prix régulierPrix unitaire per€9,19 EUR -
Produteur :SaporePuro
Transglutaminase en poudre – Enzyme pour applications alimentaires professionnelles
Un enzyme alimentaire professionnel pour des applications techniques sur des matrices protéiques.Prix régulier €27,26 EURPrix promotionnel €27,26 EUR Prix régulierPrix unitaire perÉpuisé

























