Specificités techniques
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Tout ce que vous devez savoir
Descrizione
🍨 La Glace Végane qui Surprend Tout le Monde. Même les Traditionnalistes.
Réalisez une glace végane d'une crémeux extraordinaire, pratiquement indistinguable de celle traditionnelle.
Grâce à la boisson d'avoine en poudre présente dans le mélange, la consistance finale est veloutée, riche et enveloppante.
Parfait pour les artisans et les professionnels du secteur qui ne veulent pas faire de compromis sur le goût.
✅ Pourquoi choisir la Base Gaya Vegan
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🌱 100% Végane – Adapté à tous les clients, même les plus exigeants.
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🧊 Facile à utiliser – Il suffit d'ajouter de l'eau et de la pâte (ex. pistache, gianduja...) pour obtenir des résultats de maître.
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🍦 Texture ultra crémeuse – Grâce à la boisson d'avoine en poudre intégrée dans la formule.
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🥇 Qualité professionnelle – Conçu pour les glaciers et les laboratoires artisanaux.
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📦 Format parfait – Un sachet de 1,28 kg = jusqu'à 4 kg de glace prête, idéal pour un bac entier.
📐 Dosage Parfait (pour 1 bac d'environ 4 kg)
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320 g Base Gaya Vegan
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580 g Eau
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100 g Pâte (Pistache, Noisette, Arachide, Gianduja, etc.)
Mélange total : 1.000 g (x4 = environ 4 kg de produit fini)
🧑🍳 Conseil d'expert : pour un résultat surprenant, utilisez des pâtes pures de haute qualité. Le contraste entre la base neutre et la pâte intense donnera vie à une glace gourmet.
🌰 Idéal pour tous les goûts :
✔️ Pistache
✔️ Arachide
✔️ Noisette
✔️ Gianduja
✔️ ...et d'infinies combinaisons créatives !
📦 Format Disponible
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Sachet de 1,28 kg
→ Permet la production d'environ 4 kg de glace, parfaits pour un bac standard.
LES IMAGES SONT PUREMENT ILLUSTRATIVES, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL
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Comment ça s'utilise
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