Dosage
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2,6 kg + 6 kg d'eau
YoSoft K - Base pour Gelato Yogurt Soft - 2,6kg
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Base en poudre pour glace soft au goût de yaourt, à usage professionnel.
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YoSoft K - Base gelato soft yogurt
Guide d'utilisation
Comment ça s'utilise
Instructions pratiques pour utiliser correctement l'ingrédient dans vos préparations.
Incorporation
Comment l'insérer
Dosage de 2,6 kg de YoSoft K avec 6 kg d'eau. Manipuler exclusivement avec des outils parfaitement propres et secs. Après chaque utilisation, refermer l'emballage et le conserver dans un endroit frais, sec et propre.
Application
Où l'utiliser
Per la preparazione di gelato soft al gusto yogurt in gelaterie, laboratori artigianali e industria alimentare.
Détails du produit
Specificités techniques
Informations techniques, utilisation et caractéristiques du produit.
Paramètres techniques
Umidité
Max 2%
Domaines d'utilisation
Exigences alimentaires
Informations sur les allergènes
Ingrédients
Zucchero, lait entier en poudre, dextrose, lait écrémé en poudre, yaourt en poudre, graisses végétales non hydrogénées (coco), sirop de glucose, amidon modifié, arômes, acidifiant : E330, stabilisants : E412, E466, émulsifiants : E473, E471, E472a.
Informations
Tout ce que vous devez savoir
Description
Base pour glace soft au goût de yaourt, prête à l'emploi 🍦
YoSoft K est un préparé en poudre conçu pour réaliser une glace soft au goût de yaourt en ajoutant uniquement de l'eau. Il ne nécessite pas l'ajout de lait.
Sa formulation est idéale pour les glaciers, les laboratoires artisanaux et les professionnels du secteur qui souhaitent proposer une glace soft au yaourt au goût reconnaissable et à la consistance invitante.
Pourquoi choisir YoSoft K ✨
- Préparation facile : 1 sachet de YoSoft K + 6L d'eau
- Base professionnelle pour glace soft au goût de yaourt.
- Profil aromatique frais et délicat.
- Solution pratique pour élargir l'offre de la glace avec une proposition polyvalente et gourmande.
- Idéal à servir en coupe ou en cornet, même avec des toppings, des crèmes et des décorations.
Un goût qui séduit 🥄
Avec YoSoft K, vous pouvez créer une pause crémeuse et agréable, parfaite pour ceux qui aiment le goût du yaourt et recherchent une glace soft fraîche, délicate et riche en saveur.
Un allié simple et polyvalent pour valoriser votre vitrine et offrir à vos clients une expérience fraîche, crémeuse et irrésistible.
Produit destiné à un usage professionnel. Pour les ingrédients, les modalités d'emploi, la conservation et les informations alimentaires, consultez la fiche technique jointe.
Ingrédients
Zucchero, lait entier en poudre, dextrose, lait écrémé en poudre, yaourt en poudre, graisses végétales non hydrogénées (coco), sirop de glucose, amidon modifié, arômes, acidifiant : E330, stabilisants : E412, E466, émulsifiants : E473, E471, E472a.
Informations sur les allergènes
Exigences alimentaires
Documentations
Scheda technique du produit
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